90 min Pechuga de pollo rellenaEsta receta es sencillísima. Las pechugas se maceran en salsa de soja y aceite, y se rellenan con requesón y parmesano. También llevan un crujiente de jamón. Pechuga de pollo
85 min Pollo guisado con sepia y cigalasUn buen ejemplo de cocina "mar y montaña", este pollo con sepia y cigalas. Se prepara a fuego suave, con un chorrito de brandy. ¡El resultado de sabor es espectacular! Muslos de pollo
80 min Conejo al horno con patatas, champiñones y hierbas provenzalesEl secreto del delicioso sabor de este conejo al horno con patatas es el macerado previo de la carne con una mezcla de limón, hierbas provenzales y vino blanco. Champiñones
60 min Brochetas de albóndigasSi te apetece una forma diferente de presentar las albóndigas, hazlo en brochetas, alternándolas con calabacín, zanahoria y hojas de menta. Se acompaña de una salsa de manzana. Zanahoria
55 min Albóndigas con salsa barbacoaSi tienes que preparar un menú infantil, ¿qué te parecen estas albóndigas pinchadas en brochetas? Si elaboras tú las albóndigas y la salsa barbacoa, el resultado es más sano y casero. Albóndigas caseras
70 min Albóndigas con mozzarella y salsa de tomateEstas albóndigas llevan una deliciosa sorpresa en su interior: un dadito de queso mozzarella. Se acompañan de una salsa de tomate. ¡Pruébalas! Albóndigas caseras
55 min Albóndigas con salsa de mielEstas albóndigas además de la carne de ternera llevan avellanas y salsa de miel con hortalizas variadas. Se acompañan de un crujiente de queso y chorizo. Albóndigas en salsa
35 min Hamburguesas de pollo y jamónEstas minihamburguesas rebozadas, de pechuga de pollo, jamón cocido y champiñones, seguro que triunfan entre los más pequeños de la casa. Acompáñalas con lechuga. Champiñones
20 min Lomo de cerdo con manzanaPara este plato, el lomo de cerdo se trocea en tiras y se rehoga con unas manzanas a gajos. Lleva una salsita con miel y mostaza a la antigua. Lomo de cerdo
70 min Redondo de ternera con pisto de berenjenaEsta propuesta te sirve como plato único ya que el redondo de ternera se acompaña de un pisto de berenjena, pimiento, cebolla y calabacín. Se cocina todo a fuego lento. Berenjenas
20 min Chuletas de cordero con berenjenasEste es un plato en el que el marinado del acompañamiento luego sirve para aliñar la carne. Prepara estas chuletas de cordero con berenjenas, marinadas en eneldo, clavo y pimentón. Berenjenas
110 min Pollo relleno con manzanas y pasasJugoso y muy rico, este pollo al horno relleno con manzanas y pasas hará las delicias de tus comensales. También tiene un toque de canela. Pollo al chilindrón