3 13 Merluza gratinada con bechamel de puerro Si quieres un plato suave y elegante para uno de tus menús navideños, prueba estos lomos de merluza gratinados con una bechamel de puerro y piñones. ¡El sabor es exquisito! Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 264 Cal Pescado Merluza Horno Puerros Leche Pescado al horno Fáciles Navidad
Polvorones de la abuela Inés Si eres amante de conservar las tradiciones, no pueden faltar en tu mesa navideña unos buenos polvorones. ¡Y qué mejor que unos caseros! Saca el rodillo de amasar y prepáralos con formas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Postres fáciles
Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Horno
Salpicón de marisco con aguacate Olvídate de los salpicones aceitosos... Prepara un salpicón de marisco (langostino, gamba, surimi, mejillón...) con aguacate en salsa cremosa de mayonesa y preséntalo en vasos individuales. Personas: 8 Calorías: 211 Cal Aguacate
Corona de galletas de mantequilla glaseadas Esta corona de galletas de mantequilla, glaseadas, te quedará tan bonita que te dará pena comértela. Tendrás que hacerte con un kit de cortapastas con motivos navideños y para troquelar. Unidades: 60 Tiempo: 140 min Galletas
Bûche de Nöel Si quieres darle un toque afrancesado a tu mesa navideña, prepara de postre un "Bûche de Nöel", que se asemeja a nuestro clásico brazo de gitano de trufa. Se decora con grosellas y romero. Personas: 10 Tiempo: 55 min Calorías: 240 Cal Pastel de chocolate
Risalamande (tarta de arroz con leche) Aunque el nombre viene del francés (ris à l´amande) es una tarta típica danesa para los días de Navidad. Es una curiosa tarta de arroz con leche, nata y vainilla, decorada con frambuesas. Personas: 8 Tiempo: 45 min Arroz con leche
Potica (rollo relleno de crema de nueces y miel) ¿Quieres probar dulces de Navidad que se toman en otros países? La "potica" es típico de Eslovenia. Se suele hacer en un molde de corona y los protagonistas son los frutos secos. La nuestra lleva crema de nueces y miel. Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 321 Cal Horno
Panettone (brioche con frutas y chocolate) La globalización llega a las mesas navideñas y el panettone se ha impuesto como nuevo dulce imprescindible. Aquí tienes la forma de preparar este dulce brioche con frutas y pepitas de chocolate. Personas: 8 Tiempo: 85 min Calorías: 201 Cal Horno
Linzer torte (tarta de arándanos) La "linzer torte" es una tarta austrica, que también se toma en Hungría, Suiza, Alemania, los días festivos y, entre ellos, Navidad. Es típico su enrejado de hojaldre y el relleno de arándanos por abajo. Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 295 Cal Horno
Mousse de turrón con hojaldre Desmolda el pastel y decóralo con el turrón que queda desmenuzado y la almendra troceada.... Personas: 6 Tiempo: 60 min Calorías: 362 Cal Horno
Copitas de crema catalana con naranja Es difícil acertar con un postre que no sea muy contundente después de una comida festiva copiosa. Te proponemos unas copitas de crema catalana con naranja confitada y crocanti. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 447 Cal Leche
Crema de marisco con colitas de gamba No. Hacer una buena crema de marisco no es fácil, para que quede en su justo punto de sabor. Sigue al pie de la letra nuestra receta y acertarás seguro. Es importante pasar por el chino las cabezas y cáscaras de los mariscos confitados. Personas: 4 Tiempo: 70 min Langostinos