4,5 32 Bûche de Noël (Receta de Navidad) Si quieres darle un toque afrancesado a tu mesa navideña, prepara de postre un "Bûche de Nöel" o Tronco de Navidad, que se asemeja a nuestro clásico brazo de gitano de trufa. Cada vez se toma en más países europeos. Se decora con grosellas y romero. Personas: 10 Tiempo: 55 min Calorías: 240 Cal Navidad Pastel de chocolate Postres fáciles de Navidad Horno Chocolate Nata
Figuritas de mazapán ¿Te atreves a preparar unas tradicionales figuritas de mazapán? Pues el truco está en amasar bien. Hay que mezclar bien almendra molida con azúcar glas, luego se añade la clara de huevo. Se hornean solo 10 minutos. Personas: 8 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Horno
Christmas pudding con frutas y frutos secos Puedes jugar con tus invitados a descubrir todos los ingredientes que lleva este dulce navideño, el christmas pudding, con frutas confitadas y frutos secos. ¡Seguro que no aciertan todas porque tiene más de 20! Personas: 8 Tiempo: 500 min Calorías: 386 Cal Almendras
Corona de hojaldre con crema y merengue ¿Quieres preparar una dulce corona de hojaldre como si fueras profesional? Aquí tienes la receta para rellenarla con una crema pastelera y decorarla con flores de merengue. Lleva grosellas y pistachos por encima. Personas: 8 Tiempo: 65 min Leche
Corona de bizcocho con confitura, macarons y fruta Queda tan bonita esta corona de bizcocho que en lugar de comértela, te darán ganas de colgarla en la puerta... Lleva confitura de albaricoque, frutos rojos y macarons por encima. Personas: 8 Tiempo: 90 min Horno
Polvorones de la abuela Inés Si eres amante de conservar las tradiciones, no pueden faltar en tu mesa navideña unos buenos polvorones. ¡Y qué mejor que unos caseros! Saca el rodillo de amasar y prepáralos con formas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Horno
Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Horno
Corona de galletas de mantequilla glaseadas Esta corona de galletas de mantequilla, glaseadas, te quedará tan bonita que te dará pena comértela. Tendrás que hacerte con un kit de cortapastas con motivos navideños y para troquelar. Unidades: 60 Tiempo: 140 min Galletas de mantequilla
Copitas de crema catalana con naranja Es difícil acertar con un postre que no sea muy contundente después de una comida festiva copiosa. Te proponemos unas copitas de crema catalana con naranja confitada y crocanti. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 447 Cal Leche
Crema de marisco con colitas de gamba No. Hacer una buena crema de marisco no es fácil, para que quede en su justo punto de sabor. Sigue al pie de la letra nuestra receta y acertarás seguro. Es importante pasar por el chino las cabezas y cáscaras de los mariscos confitados. Personas: 4 Tiempo: 70 min Langostinos
Ensalada gourmet con jamón de pato Hoy toca ensalada gourmet. La hemos montado con un aro de repostería. En el fondo, lleva unas setas salteadas, encima brotes tiernos, langostinos y unas lonchas de jamón de pato. Se aliña con una vinagreta de mostaza y piñones. Personas: 4 Tiempo: 15 min Langostinos
Mini canelones de queso brie con berros ¿Algo original para tus entrantes festivos? Que te parecen estos rollitos hechos con pasta filo y rellenos de queso brie con hierbas. Se acompañan de berros y tomates, mezclados con piñones tostados, aceite de oliva, vinagre y sal. Personas: 10 Tiempo: 30 min Horno
Linzer torte (tarta de arándanos) La "linzer torte" es una tarta austrica, que también se toma en Hungría, Suiza, Alemania, los días festivos y, entre ellos, Navidad. Es típico su enrejado de hojaldre y el relleno de arándanos por abajo. Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 295 Cal Horno