4,5 4 Albóndigas de manzana con risotto Son deliciosas estas albóndigas preparadas con mezcla de carne de cerdo y de ternera y daditos de manzana. Además se acompaña de risotto, gajos de manzana y una salsa con sidra. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 60 min Carne picada Albóndigas caseras Risotto Fáciles
Albóndigas de berenjena con tomate Toma porciones de la masa de berenjenas y forma las albóndigas. Ponlas sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y píntalas con aceite; hornéalas a 180º 15 min o hasta que estén doraditas. Sírvelas sobre una base de espaguetis de calabacín, regadas con la salsa de tomate caliente y decoradas con unas hojas de albahaca lavadas y secas.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Cebolla
Albóndigas de pavo al curry con setas Lava los champiñones y córtalos en láminas. Pela la cebolla restante y córtala en juliana. Dora los champiñones en una sartén a fuego fuerte, añade la cebolla y rehoga durante 3 min más. Añade las patatas y las hebras de azafrán y mezcla bien. Vierte el caldo de pollo caliente y deja cocinar a fuego lento unos 15 min, hasta que las patatas estén tiernas. Rectifica el punto de sal si es necesario y sirve con las albóndigas calientes.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 321 Cal Carne picada
Albóndigas con calamares y alcachofas A nuestro delicioso guiso no le falta de nada... Lleva unas albóndigas de carne de cerdo, calamares y alcachofas. ¡Un plato único de lo más reconfortante para tus menús de invierno! Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 311 Cal Calamares
Albóndigas de salmón y sésamo Si quieres presentar de una forma más apetitosa el pescado, prueba estas albóndigas de salmón y sésamo. Se sirven con una salsa de guisantes y espárragos. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 187 Cal Pescado
Albóndigas rellenas de queso Estas apetitosas albóndigas se preparan con carne mixta, mezclada con mostaza, ajos, cebolla y perejil, y esconden en su interior un dadito de queso. Se acompañan de tomatitos cherry y albahaca. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 407 Cal Carne picada
Albóndigas de bacalao con tomate Varía hoy el contendio de tus albóndigas y sorpréndeles con estas, de bacalao. Se preparan al estilo de las tradicionales pero con pescado y se acompañan de una salsita de tomate. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 316 Cal Bacalao
Albóndigas con salsa y verduritas ¡Solo de mirarlas ya se nos hace la boca agua! Estas clásicas albóndigas llevan carne picada de dos tipos y la salsa incorpora pimientos de tres colores y judías verdes. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 297 Cal Carne picada
Albóndigas con tomate Hoy, las albóndigas son de berenjena, no de carne. Se mezcla la pulpa asada de la berenjena con ajo, perejil, queso rallado, huevo, sal y pimienta. Se sirven sobre una salsa de tomate. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 286 Cal Berenjenas
Fideuá con albóndigas y langostinos Si te gustan los fideos a la cazuela o la fideuà, toma nota de esta receta, con fideos del número 2 que se han enriquecido con albóndigas de carne de cerdo y langostinos. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 256 Cal Pimientos
Albóndigas de pescado con eneldo y tomate ¿Qué te parece preparar unas albóndigas de pescado? Hemos elegido merluza y llevan una picada clásica de almendras, ajo y perejil. Se salsean con tomate, cebolla y un poco de vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 264 Cal Pescado
Albóndigas de cerdo con sepia y guisantes La combinación de albóndigas con sepia es exquisita. En esta ocasión, las hemos preparado con carne de cerdo, solo. Y se acompañan de guisantes. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 212 Cal Albóndigas con sepia