5 1 Ensalada César con salmón ahumado Prepara hoy la ensalada César con algunas variantes. Nuestra propuesta lleva salmón ahumado en trocitos, alcaparras y alcachofas en conserva. El aliño de la salsa lleva mostaza y huevo. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 271 Cal Salmón Ensalada verde Alcaparras Ensalada César Fáciles
Hojaldre de salmón al horno con espinacas y salsa barbacoa Limpia el salmón eliminando las espinas y la piel, y lávalo. Sécalo y sazónalo. Ponlo sobre las espinacas y pincélalo por los dos lados con la salsa barbacoa preparada. Introdúcelo en el horno precalentado a 200o y deja cocer durante 15 minutos. A media cocción, retira y vuelve a pincelarlo con la salsa barbacoa. Sírvelo enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 429 Cal Espinacas
Rollitos de salmón y verdura Lava los cítricos y ralla la piel. Mezcla la ralladura con el zumo del limón, 100 ml de aceite, sal y pimienta. Sirve el salmón con la salsa y decorado con tomillo.... Personas: 4 Tiempo: 90 min Pescado
Pastel de merluza y salmón con salsa rosa Este es un plato con el que muchos niños que no querían tomar pescado, han aprendido a comerlo: un pastel de merluza y salmón con salsa rosa. Se hornea en un molde al baño María. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 300 Cal Navidad
Salmón al horno con brócoli El salmón y el brócoli combinan muy bien, por eso te proponemos preparar un salmón al horno, con eneldo, semillas de cilantro y miel, acompañado de brócoli al vapor. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 310 Cal Brócoli
Salmón al curry con langostinos Una exótica forma de cocinar el salmón con langostinos: con jengibre, comino, cúrcuma, comino, cebolla morada, ajo, lima... Queda un plato muy jugoso y con un sabor intenso. Personas: 4 Tomate cherry
Salmón al horno con salsa de naranja y limón Los cítricos acompañan muy bien las salsas para el salmón. El pescado se prepara en rodajas y se ralla la piel del limón y una naranja por encima y el resto de naranjas se dejan en gajos. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 295 Cal Naranja
Cazuelitas de salmón fresco y champiñones Estas cazuelitas de salmón fresco y champiñones gratinados, llevan una bechamel que hace más meloso el pescado, que hemos cortado a dados grandes y pasado por la plancha ligeramente. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 275 Cal Pescado
Rollitos de col rellenos de salmón Estos saludables y apetitosos rollitos de col están rellenos de salmón cortado a daditos y langostinos, con ajitos. Se preparan con verduritas y una salsa de tomate. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 430 Cal Langostinos
Tulipas crujientes con salmón salteado y salsa tártara Pon 2 cucharadas de salsa en el fondo de las tulipas, reparte los dados de salmón y cúbrelos con la salsa restante. Añade la ralladura del limón, espolvorea con pimienta y sírvelas.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 511 Cal Horno
Salmón con almejas y gambas Este es un plato de pescado muy jugoso. Se prepara con un lomo de salmón, almejas y gambas. Se guisa con tomate, cebolla, perejil y vino blanco. Toma nota de los tiempos de cocción de cada ingrediente. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 295 Cal Pescado
Salmón con salsa de mostaza y cestitos de zanahoria Lava el salmón y dóralo en unas gotas de aceite 3 o 4 minutos por lado. Sírvelo con la salsa y los cestos de zanahoria.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 280 Cal Zanahoria