4 174 Tomates acordeón ¡Mira qué receta más sencilla y más resultona! Son unos tomates cortados en acordeón, con queso mozzarella y aderezado con una mezcla de albahaca, parmesano rallado, ajo, piñones, aceite de oliva y sal. Dieta: Mediterránea , Vegetariana Intolerancias: Sin huevo , Sin gluten Personas: 4 Tiempo: 30 min Tomate Ensalada verde Fáciles
Huevos al plato con verduras Reparte el jamón en cazuelitas refractarias, añade el sofrito y casca 1 huevo en el centro. Salpimienta, espolvorea con pimentón y hornea 10 minutos a180o, hasta que las claras se cuajen y las yemas queden líquidas.... Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 110 Cal Huevo
Crema de calabaza asada al curry Hemos preparado una crema de calabaza con cebolleta, asándola primero en el horno. Lleva también semillas de sésamo y curry y por encima se añaden almendras fileteadas y asadas. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 90 Cal Calabaza
Lubina al vapor con patatas y mojo verde El plato de pescado de hoy es una lubina al vapor, con patatas hechas previamente al horno y regada con un mojo verde de ajos triturados, cilantro, perejil, aceite, vinagre y comino. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 350 Cal Pescado
Pavo con salsa de queso Corta el solomillo en rodajas gruesas, espolvoréalas con pimienta y ásalas a la plancha con unas gotas de aceite 3 minutos por cada lado. Sírvelo con la salsa de queso y las verduras.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Espinacas
Potaje rápido de garbanzos Si quieres preparar un potaje de legumbres rápido, pero muy sabroso, toma nota de esta receta de garbanzos. Los agregamos cocidos y llevan un extra de sabor con el comino, la cúrcuma y el curry. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 290 Cal Zanahoria
Naked cake de chocolate blanco y nata ¿Estás pensando en preparar una tarta con decoración navideña, pero sin efectos recargados? Prueba este "naked cake", con el bizcocho cortado en tres discos y rellenos de crema, de chocolate blanco y nata. Con los cucuruchos montamos arbolitos nevados con coco. Personas: 8 Tiempo: 90 min Horno
Tableta con plátano, coco, pasas y bayas de goji Prepara tus propias tabletas caseras de chocolate negro enriquecidas. En nuestra receta hemos añadido chips de plátano macho, pasas, coco y bayas de goji. Unidades: 2 Tiempo: 60 min Coco
Bizcocho de mandarina y coco Ya verás cómo triunfas con este saludable y superesponjoso bizcocho elaborado con mandarina y coco. Lleva harina integral y azúcar de panela en su elaboración. Personas: 14 Tiempo: 70 min Calorías: 291 Cal Horno
Ensalada de garbanzos y frijoles negros Si quieres una ensalada vegetariana y nutritiva, prueba esta propuesta en timbal de ensalada de garbanzos y frijoles negros cocidos, con tomate, calabacín, cebolla, maíz y un aliño de ají, cilantro, comino y aceite. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 165 Cal Garbanzos
Lubina a la donostiarra La lubina queda riquísima en esta típica receta a la donostiarra, con un lecho de patatas y cebolla, con unas rodajas de limón en su lomo y horneada con ajitos y guindilla. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 235 Cal A la parrilla
Solomillo de cerdo crujiente con ensalada En este solomillo el secreto del éxito está en el rebozado, primero con mostaza y luego con nachos triturados, que al hornearlo crean una costra crujiente. Se acompaña de una ensalada de brotes con vinagreta. Personas: 4 Tiempo: 45 min Solomillo
Crepes de colores Estas vistosas crepes de colores se han conseguido añadiendo a la masa de huevos, leche y harina salsa de tomate para las rojas y espinacas para las verdes. El relleno es de pavo, espinacas, tomate y queso. Personas: 4 Tiempo: 45 min Crepes
Rollitos de rosbif con rúcula Mezcla los canónigos, la rúcula, la cebolla en juliana, las alcaparras y los pepinillos picados, y aliña con aceite, mostaza y sal. Desbrida la carne y córtala en lonchas; rellénalas con la ensalada y haz rollitos. Sírvelos con la mayonesa y el pesto.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Alcaparras
Pata de pavo con patatitas Salpimienta las patas de pavo y colócalas en el centro de la bandeja con la piel hacia arriba. Rocía tanto la pieza de carne como las verduras con un chorro de aceite de oliva y ásalas en el horno precalentado a 190° durante unos 60 min. Retira y deja reposar un ratito antes de servir y trinchar.... Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 256 Cal A la parrilla
Solomillo de cerdo con queso y pimientos Con el solomillo de cerdo hoy hemos preparado unos "libritos" rellenos de pimientos del piquillo y queso fundente. Luego se rebozan en harina y huevo y ¡listos para comer! Personas: 4 Tiempo: 30 min Solomillo de cerdo
Lomo mechado con salchichas Una forma jugosa y rica de preparar el lomo, si lo compras en una pieza es mecharlo con salchichas y albardarlo con beicon antes de hornear. Se sirve con unas patatas asadas y salsa de ciruela. Personas: 4 Tiempo: 70 min Salchichas
Cakes de piña y coco con chocolate Para estos deliciosos pastelitos hemos utilizado piña natural y leche de coco. Quedan jugosísimos sobre una base de chocolate negro. Personas: 12 Tiempo: 60 min Postres fáciles