0 0 Salmonete, rape y almejas de Carril sobre taco con ensalada Sorprende a todos con el relleno de este taco: una ensalada y por encima, salmonete, almejas de Carril y rape. Los salmonetes se hornean en lomos y el rape, a dados. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 236 Cal Limón Tomate cherry Navidad Aguacate Pescado Horno Rape Pescado al horno
Rape confitado con salsa de pimientos del piquillo y patatas Este rape confitado con salsa de pimientos del piquillo triturados y patatasa gajos queda delicioso. El rape se dora con ajos, guindillas, unos granos de pimienta negra, laurel y tomillo Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 197 Cal Patatas
Lomo de rape con puerro caramelizado Dora los lomos de rape en una sartén con unas gotas de aceite, 4 minutos por cada lado. Salpimiéntalos y sírvelos con las hortalizas y el puerro caramelizado.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Puerros
Crema de marisco con rape Además del caldo de pescado con el que se prepara, esta crema de marisco se elabora con rape y gambas. El puré se pasa por el chino para que quede bien fino y se coloca el marisco por encima con pan tostado. Personas: 8 Tiempo: 45 min Calorías: 297 Cal Nochevieja
Gazpacho meloso con brocheta de rape A este gazpacho meloso, tradicional andaluz, le añadimos una brocheta de rape hecha a la plancha y puede ser un delicioso, ligero y completo plato único. Se sirve con cebollino picado. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 659 Cal Gazpacho
Judiones con rape Los judiones con rape son un plato exquisito, original y completo, que te puede servir de plato único. Lleno de proteínas y sabor, se prepara con zanahoria, cebolla, puerro y el toque del pimentón. Personas: 4 Tiempo: 105 min Calorías: 280 Cal Alubias
Arroz caldoso de rape y langostinos Para preparar este arroz caldoso, hemos elegido rape y langostinos. El arroz se tuesta un poco antes de echarlo y en el sofrito lleva tomate, cebolla, pimentón y cebollino. ¡Saca la cuchara! Personas: 4 Tiempo: 40 min Caldo
Ensalada de rape, palmito y naranja Si quieres introducir más pescado en tu dieta, aquí tienes una buena idea. Esta ensalada se elabora con una cola de rape, previamente horneada, y después se sirve en ensalada con palmitos y naranja. Personas: 4 Tiempo: 35 min Horno
Brochetas de langostinos y rape con salsa americana Ensarta en unas brochetas lagonstinos, dados de rape y tomatitos cherry. Prepara una salsa americana, que servirás con un bol aparte y asa unos minutos por cada lado las brochetas salpimentadas. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 220 Cal Parrilla
Rape guisado con patatas y azafrán Pon aroma en tu mesa, con este rape guisado al azafrán. Lleva, además, patatas, cebollas, orejones, tomate y el aroma de la cúrcuma y el comino, además del azafrán. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 350 Cal Tomate
Rape con crema de patatas Si hay un pescado que le gusta a todo el mundo, ese es el rape. Aquí tienes una forma exquisita de prepararlo, con una crema suave de patatas y sazonado con una sal de jamón, que preparamos previamente. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 320 Cal Patatas
Lomos de rape con chips de verduritas y tomates asados Una buena idea para cenar pescado en Navidad: unos lomos de rape, con chips de verduritas y tomates asados. La costra del rape se prepara con piñones, pimentón, ajo y perejil. Personas: 4 Tiempo: 150 min Calorías: 274 Cal Lomo de cerdo