4,5 3 Tarta de crema de limón merengada Dieta: Mediterránea Personas: 8 Tiempo: 75 min Dulces Horno Tartas Limón Almendras Postres de Navidad
Panecillos de queso Embadúrnalos en el tomate e introduce uno en cada panecillo, en el centro, sin llegar a taparlos del todo con la masa. Espolvorea con el orégano y mételos 20 min al horno precalentado a 180o. Retíralos, desmóldalos y sírvelos calentitos.... Unidades: 12 Tiempo: 40 min Calorías: 289Cal Leche
Dorada a la sal con salsa y puré Raspa las zanahorias y limpia la cebolleta. Lávalas, trocéalas y cuécelas en agua salada 30 min. Tritura, salpimienta, añade 15 g de mantequilla y 50 ml de nata y cuece 5 min más. Saca las doradas, déjalas templarse y quita la costra. Sirve los lomos limpios con la salsa de mayonesa y el puré de hortalizas.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Mostaza
Pizza con salami y setas Si la idea de hoy es comer algo que apetezca a todos pero casero, haz tú la masa de esta pizza y luego, cúbrela con salami y setas. Si no tienes de temporada, elige champiñones. Personas: 4 Tiempo: 40 min Champiñones
Pizza integral de jamón y queso Reparte sobre ellas el queso ricotta y la mozzarella desmenuzados y hornéalas 20-25 min, hasta que se dore la masa. Sácalas y distribuye los tomatitos lavados y cortados en rodajitas, el jamón, el parmesano, la albahaca y la rúcula. Salpimienta, riega con un hilo de aceite y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Tomate cherry
Pizzetas de zanahoria con huevo Retira del horno las bases de pizza, úntalas con la salsa de tomate y, a continuación, reparte las verduras asadas. Añade 1 huevo de codorniz en cada una de ellas y mételas de nuevo en el horno. Gratínalas durante unos 2 min en el horno apagado pero todavía caliente y sírvelas enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calabacín
Pizza de coliflor con pollo Versiones para la masa de coliflorUna opción para que ligue bien la masa de coliflor es incorporarle un huevo batido, que, además de cuerpo, le aportará un bonito color en el horno. Es importante hornearla en blanco, para que no quede cruda. Una vez hecha, le añadimos los ingredientes que queramos, también ya cocinados (un pisto, pescado...), y le damos solo un golpe de gratinado.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Aguacate
Tarta de requesón con uvas Desmolda la tarta y coloca encima las uvas de caramelo y el resto de las uvas, lavadas y cortadas por la mitad. Espolvoréala con unas agujitas de romero y sírvela enseguida.... Personas: 10 Tiempo: 80 min Calorías: 425Cal Nata
Huevos al nido con chorizo Mételos 12 min en el horno precalentado a 170°. Mientras, lava y pica fino el perejil. Retira los panecillos y sírvelos enseguida con el perejil y pimienta.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 365Cal Cebolla
Tarta ópera Tapa con la última capa de bizcocho, píntalo con el jarabe y extiende encima una capa de mantequilla y de ganache y, por último, el glaseado. Deja enfriar la tarta en el frigorífico y, antes de servir, decórala con las avellanas.... Personas: 10 Tiempo: 50 min Calorías: 225Cal Café
Torta de tiberio de almendra y chocolate Cuentan que esta tarta es el resultado de un error, un despiste de un panadero de Capri, que olvidó añadir harina a la masa. El resultado fue una tarta jugosa y ligera que gustó a todo el mundo. Puedes cambiar el chocolate que espolvoreas al final por chocolate blanco.... Personas: 8 Tiempo: 55 min Calorías: 247Cal Dulces
Brownie con un toque de whisky Prepáralo con los frutos secos que más te gusten: nueces pacanas, avellanas, almendras, nueces de macadamia o anacardos. Si son grandes, como las nueces de macadamia, trocéalos un poco.... Personas: 8 Tiempo: 45 min Calorías: 248Cal Nueces