Recetas de galletas

Si te gustan las galletas, ponte manos a la obra para prepararlas caseras porque con pocos ingredientes y no demasiada pericia puedes obtener resultados sorprendentes. Las recetas de galletas se elaboran con poco más que harina, mantequilla y azúcar...
Comprar un paquete de galletas cuesta menos, sí, pero no tiene nada que ver con el sabor de las que elaboras con tus propias manos. Además, es una tarea divertida en la que pueden colaborar los más pequeños de la casa, dándoles formas divertidas. 
Y puedes hacer tantas variedades de galletas como imagines, las tradicionales, las de mantequilla, las rellenas de chocolate, de canela, con pepitas, limón, de jengibre... 
¡Busca entre nuestras propuestas tus galletas favoritas!

MÁS RECETAS DE GALLETAS

Pepparkakor: las galletas de jengibre suecas

¿Quieres hacer en casa las clásicas galletas de jengibre suecas? Te contamos todos los secretos para prepararlas y que salgan perfectas, con su típico decorado de glaseado blanco.

Unidades:
30
Tiempo:
75 min
Navidad

Tarta de cookies y brownie de choco

Forra el molde del brownie con acetato. Añade la mezcla de helado de cookies. Congela al menos 6 horas. Prepara la cobertura. Calienta la leche. Fuera del fuego, añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se integre. Dejar templar y cubre la tarta. Decórala con más cookies.

...

Personas:
8
Tiempo:
50 min
Calorías:
320 Cal
Chocolate

Corte de helado de chocolate y té matcha con galletas de miel

Forma un sándwich de helado con 2 de las galletas. Sumerge 2 laterales que formen ángulo en el chocolate fundido. Luego, rebózalos con crocanti, e introduce de nuevo en el congelador para que se endurezcan. Espolvorea con un poco de té y sirve.

...

Personas:
8
Tiempo:
30 min
Horno

Corte de helado de plátano y cookies con galletas de hojaldre

Introduce en el horno precalentado a 200° y cuece 15-20 minutos, hasta que se dore. Deja enfriar y, con ayuda de un cuchillo dentado, corta en cuadrados del mismo tamaño (de unos 8 x 8 cm). Rellena cada par de galletas de hojaldre con un corte de helado. Espolvorea con azúcar glas y sirve en seguida.

...

Personas:
6
Tiempo:
40 min
Calorías:
299 Cal
Horno

Tarritos de brownie con galleta

Dale una vuelta a tu concepto de brownie y preséntalo en unos tarritos transparentes con base de galleta triturada.

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Calorías:
203 Cal
Horno

Vasitos de galletas navideñas con 3 chocolates

Si estás buscando un postre navideño original y rico, sin complicarte mucho la vida, prueba a prepararles estos vasitos con galletas trituradas y tres tipos de chocolate: blanco, para la crema, negro para la ganache y con leche para decorar.

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Calorías:
299 Cal
Navidad

Vasitos de crumble de galleta con nata y tofe

Monta el postre en el último momento. Reparte la salsa tofe en unos vasitos de cristal transparente, coloca encima una capa de crumble de galleta, dispón sobre esta otra de nata y repite la operación. Decora con los caramelos troceados y la mezcla de galleta reservada desmenuzada.

...

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Calorías:
199 Cal
Navidad

Spitzbuben: las galletas navideñas suizas

¡Cuánto apetece preparar unas galletitas en las largas tardes de invierno! Prueba las famosas "spitzbuben", con corazón de mermelada, que se preparan en Suiza y Alemania por Navidad.

Personas:
20
Tiempo:
60 min
Navidad

Speculoos, las galletas navideñas belgas

Si te gusta probar todas las modalidades de galletas que se hacen por el mundo, no te pierdas las especiadas "speculoos", que se toman en los mercadillos navideños belgas y holandeses.

Unidades:
20
Tiempo:
40 min
Navidad
Loading...

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?