Recetas de galletas

¿A quién no le apetece una dulce galleta casera?

Preparar galletitas es una actividad lúdica que se puede compartir en familia en cualquier momento del año. El resultado siempre es más saludable porque controlas todos los ingredientes, no hay grasas ocultas, solo la que tú añadas. Además, puedes hacer tantas variedades como imagines. Desde las tradicionales, las de mantequilla, las rellenas de chocolate, con tropezones... 

A continuación vas a encontrar las mejores recetas de galletas para que aprendas a prepararlas y las disfrutes junto a tu familia. 

MÁS RECETAS DE GALLETAS

Galletas de avena glaseada

Para hacer estas galletas además de copos usamos también galletas de avena para desmenuzarlas. Una vez que hemos formado las nuevas galletas dejamos un hueco para introducir la glasa hecha con zumo de limón y azúcar glas batido.

Unidades:
40
Tiempo:
45 min
Avena

Cheesecake con chocolate y galletas

Con galletas trituradas se monta la base de estos pastelitos de queso (cheesecake) con chocolate por encima. Para decorar, hinca una de las galletitas por encima.

Personas:
6
Tiempo:
60 min
Calorías:
301 Cal
Horno

Tarta de chocolate con galletas

¿Quieres preparar una tarta de chocolate y galletas, facilísima? Solo necesitas crema de chocolate y avellanas, flan de chocolate y queso de untar. No necesita horno. Y las galletas se disponen en vertical.

Personas:
4
Tiempo:
50 min
Leche

Cupcakes con buttercream y cookies

A pesar de su nombre en inglés, cupcakes con buttercream y cookies, piensa que son unas magdalenitas con su crema de mantequilla y unas minigalletas. ¡Son más fáciles de hacer que de pronunciar!

Unidades:
14
Tiempo:
50 min
Horno

Pastel de galletas con cobertura de chocolate

Remoja una parte de las galletas en la leche y cubre con ellas la base del molde. Reparte encima una capa de crema de natillas y cúbrela con más galletas. Repite la operación hasta finalizar con una capa de galletas. Unta la superficie con ganache de chocolate, reparte bolitas encima y deja reposar en la nevera durante 6-8 horas. Desmolda con cuidado y cubre los laterales con la ganache restante.

...

Personas:
8
Tiempo:
40 min
Leche

Galletas con fresas y queso de cabra

Para apuntar en tu libreta de ideas de canapés: pon unas galletas saladas con queso de cabra por encima. Luego, rodajas finas de fresa, piñones, un hilo de miel y albahaca.

Personas:
4
Tiempo:
10 min
Fresas

Galletas de avena con pepitas de chocolate

¿Tienes una cita para tomar café y no tienes nada dulce para acompañar? Pues estas galletas de avena con pepitas de chocolate son fáciles y rápidas de preparar. Solo necesitan unos diez minutos de horno.

Unidades:
16
Tiempo:
30 min
Calorías:
387 Cal
Avena

Galletas de avena

Si quieres preparar unas galletas ricas y saludables, mira nuestra propuesta de galletas de avena y plátano. Además, lleva canela molida, esencia de vainilla, miel y aceite de semillas.

Personas:
8
Tiempo:
35 min
Calorías:
113 Cal
Avena

Galletas de avena, nueces y pasas

Hoy hemos preparado unas pastitas o galletas, llámalas como quieras, de avena, nueces, pasas de corinto y arándanos secos. Son fáciles de hacer y solo necesitan hornearse unos diez minutos.

Unidades:
25
Tiempo:
30 min
Avena
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