5 2 Queso vegano para pasta Si quieres hacer un menú totalmente vegano y has preparado un plato de pasta, aquí tienes una propuesta de "queso" sin ningún ingrediente animal, con anacardos, sésamo, levadura nutricional, ajo, pimienta blanca y sal. Dieta: Vegana , Vegetariana Intolerancias: Sin gluten , Sin lactosa Personas: 4
0 0 Salsa mojo picón Dieta: Vegetariana Personas: 4 Tiempo: 5 min Calorías: 120 Cal Salsas Fáciles Rápidas
3 34 Salsa española La salsa española es un básico de nuestra gastronomía, preparado con carne, verduras y vinos de oporto y jerez. Acompaña perfectamente los platos de carne. Personas: 4 Tiempo: 450 min Calorías: 167 Cal Apio Cebolla PuerrosZanahoria Fáciles
Salsa española La salsa española es un básico de nuestra cocina que se utiliza sobre todo para acompañar carnes. Toma nota de esta extraordinaria salsa que necesita unas horitas de preparación. Personas: 4 Tiempo: 300 min Calorías: 65 Cal Apio
Dip de alcachofas y espinacas Si te gusta ir variando en tus cremas de untar, prueba esta receta de dip de alcachofas, cebolla y espinacas baby. Se adereza con mostaza, tahini y crema agria. Personas: 6 Tiempo: 30 min Espinacas
Dip de pimiento asado y nueces Pela los pimientos y elimina las semillas. Tritúralos junto con el resto de ingredientes hasta conseguir una salsa de textura untable. Sirve a temperatura ambiente acompañado de pan de pita o regañás.... Personas: 10 Tiempo: 90 min Nueces
Dip de berenjena braseada con curry Si estás pensando en una comida o cena con cremas variadas para "dipear", prueba nuestra receta de berenjena braseada con curry y pimentón ahumado. Personas: 8 Tiempo: 60 min Curry
Dip de pepino y yogur griego Un clásico de los dips es el de pepino y yogur griego. El pepino, una vez escurrido, lleva un chorro de zumo de limón, aceite de oliva, yogur griego, comino y menta fresca picada. Personas: 8 Tiempo: 15 min Fáciles
Dip de calabaza con coliflor y tomates secos Hoy dipeamos con una crema de sabor muy especial: lleva calabaza, coliflor, tomates secos en aceite de oliva, pipas de calabaza, tahini y chile. Personas: 8 Tiempo: 60 min Calabaza
Hummus de garbanzos con olivas y anchoas Tritura hasta conseguir una crema de textura fina. Agrega las anchoas picadas, y las aceitunas laminadas y remueve con una cuchara hasta que se integren en el hummus.... Personas: 6 Tiempo: 20 min Anchoas
Dip de guacamole con pico de gallo Sirve el dip con el guacamole en la base y el pico de gallo por encima.... Personas: 8 Tiempo: 30 min Pimientos
Dip de queso con salmón ahumado y eneldo Si estás pensando en poner unos boles para dipear, prepara uno con queso crema, cebolleta, salmón en taquitos, yogur y eneldo. Se sirve con tostaditas para untar. Personas: 6 Tiempo: 20 min Queso
Salsa pesto Triturar todos los ingredientes de la salsa pesto en el vaso de la batidora. Añadir un poco de agua si quedara demasiado espesa.... Personas: 4 Tiempo: 10 min Rápidas
Salsa barbacoa Pela los dientes de ajo y retírales el germen; luego, pásalos a un mortero y machácalos bien. Mezcla el kétchup con la mostaza, agrega el ajo machacado, la salsa de carne, la miel, y remueve con cuidado hasta que obtengas una preparación homogénea.... Personas: 4 Tiempo: 5 min Rápidas
Salsa alioli Salpimienta y bate, incorporando el aceite en un hilo, hasta obtener una salsa espesa.... Personas: 4 Salsas
Salsa de tomate Agregar el tomate, el azúcar y el orégano, salpimentar y cocinar durante 15 minutos.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Fáciles
Tzatziki con yogur de pipas de girasol Pon el yogur en un bol y agrega el pepino junto con la menta, el eneldo y la sal.... Personas: 8 Tiempo: 20 min Pepino
Nachos con dip de "queso" caliente ¿A que te gustaría saber preparar unos nachos caseros? Aquí tienes la receta, ya verás qué ricos quedan. Esta es una receta con "queso vegano" para dipear. Personas: 4 Tiempo: 45 min Cebolla
Nata de pipas de girasol Se necesita una taza de pipas activadas con tres cuartos de taza de agua filtrada y una cucharada de levadura nutricional o de cerveza. Tritura todo en la batidora hasta obtener una textura cremosa y suave.... Personas: 1 Tiempo: 5 min Rápidas
Aliño vegano de yogur y tahini con limón Si estás buscando un aliño vegano, prueba este con yogur de soja, tahini y zumo de limón. Puede sustituir al típico aliño de aceite y vinagre. Personas: 2 Tiempo: 5 min Light
Salsa bechamel Preparar una salsa bechamel en su justo punto es el secreto para que luego te queden bien muchos platos deliciosos. La leche debe echarse en hilillo, la harina espolvoreada en lluvia... Todo para que no queden grumos. Personas: 4 Tiempo: 20 min Leche
Chutney de mango y jengibre ¿Estás pensando cómo aderezar unas tostadas con queso? Pues prepara una exquisita chutney con mango, cebolleta, jengibre, canela y pimienta. Echa una cucharadita por encima y guarda el resto en tarros para otros maridajes. Personas: 4 Tiempo: 60 min Jengibre
Dip de alcachofas y espinacas con cucharitas de pan Para preparar este dip, no hace falta que sea temporada de alcachofas, pueden ser corazones de bote. Se mezclan con espinacas, queso rallado y queso de untar y se colocan sobre pan de molde. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 315 Cal Espinacas
Kétchup de bayas Goji Un snack dulce: Las antioxidantes baya s goji son un tentempié sabroso y sano para media tarde.... Personas: 4 Tiempo: 10 min Rápidas
Salsa hoisin Si quieres ampliar tu recetario de salsas veganas, toma nota de esta receta de la clásica salsa hoisin, típica de la cocina china y vietnamita, que no falta en los rollitos de primavera. Personas: 4 Tiempo: 5 min Rápidas
Tofunesa para acompañar A esta salsa le puedes dar diferentes colores y sabores añadiéndole ingredientes tan diversos como zumo de remolacha,que le otorgará un tono rosado; unas hojas de rúcula o perejil, que salpicarán la tofunesa de verde y le darán un toque aromático diferente; o algo de ajo, para obtener un alioli vegano. Hay muchas otras posibilidades: ¡experimenta!... Personas: 4 Tiempo: 10 min Rápidas
Nata de pipas de calabaza Este es un aliño vegano para ensaladas o crema de verduras. A pesar de que se llama nata de pipas de calabaza, no contiene lácteos, solo pipas de calabaza, aceite, agua y sal. Personas: 4 Tiempo: 5 min Rápidas