Jalea de lima, jazmín y hierbabuena Si te apetece preparar una exquisita jalea de lima en casa, esta receta te va a encantar. La lima se cocina con manzanas, agua y sirope de agave. Luego se dejan escurrir en un colador y el líquido resultante se mezcla con hierbabuena y agar-agar. Al final, se añaden los pétalos de jazmín. Fáciles
Mermelada de limón ¿Has preparado alguna vez mermelada de limón casera? ¡Queda deliciosa! Elige limones ecológicos y separa la cáscara de la pulpa para elaborar nuestra receta. Limón ● Mermelada
Mermelada de tomateCon el verano llegan los buenos tomates. Si tienes la suerte de tener huerto o has comprado unos tomates ricos y maduros, prepara una mermelada con ellos para disfrutarla todo el año. Aquí tienes la receta. Mermelada
Mermelada de albaricoqueCuando la fruta de verano está en plena temporada de dulzor y sabor, puedes preparar tus mermeladas para saborearlas todo el año. Como esta, de albaricoque. Solo necesitas añadir azúcar moreno y limón. Mermelada
Mermelada de pimientoLas mermeladas de hortalizas están de moda, para acompañar quesos, carnes o para aderezar vinagretas. Esta, de pimientos rojos será una buena baza en tu despensa. Pimientos
Mermelada casera de frambuesaSin conservantes y con ingredientes 100% naturales, la mermelada casera es perfecta para el desayuno, la merienda o para completar tus postres. Mermelada
Mermelada de berenjenaSi te encanta preparar mermeladas de hortalizas, toma nota de esta mermelada de berenjena. Además de las berenjenas, solo necesitas azúcar, zumo de limón y canela. Berenjenas
Mermelada de calabacín¿Has probado alguna vez la mermelada de calabacín? Prueba a hacerla en casa. En una cazuela hay que poner los calabacines con azúcar, zumo de limón y jengibre. Necesitarás unos 50 minutos de cocción. Calabacín
Mermelada casera de cebollaEs muy fácil de hacer y te puede servir para acompañar infinidad de platos: desde carnes hasta quesos o patés. Una idea: ¿y si la añades a tus hamburguesas caseras? Mmmmm... Cebolla
Compota de manzana con merengue gratinadoLos postres en vasitos son un recurso vistoso si tienes invitados. Una sencilla compota de manzana sube de nivel servida en vasito y coronada con merengue. Manzanas