5 6 Lomo relleno en abanico Esta receta de lomo relleno con cortes en abanico, preparado al horno, queda espectacular. Se practican cinco incisiones a la pieza de carne y se colocan pimientos rojos y queso Idiazábal en ellos. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 333 Cal A la parrilla Cerdo Lomo Lomo de cerdo Fáciles
Redondo de cerdo relleno de manzana y nueces Este redondo de lomo de cerdo, relleno de manzana y nueces, es un plato muy resultón, económico y vistoso, para tus veladas festivas. Además, es fácil y bastante rápido de preparar. Personas: 6 Tiempo: 90 min Calorías: 403 Cal Navidad
Lomos de salmón con salsa de pimientos del Piquillo Esta receta es muy sencilla, solo necesitas un bote de pimientos del piquillo para preparar la salsa con nata líquida. Se hornea el salmón con la salsa y se coloca encima una tira de pimiento. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 410 Cal Pimientos
Lomo de cerdo ibérico relleno de carne y frutos secos Si quieres preparar un plato vistoso y festivo, pero que no te cueste demasiado dinero, este es tu plato: un lomo de cerdo ibérico relleno de carne y frutos secos (ciruelas, nueces, piñones y uvas pasas). ¡Queda jugosísimo! Personas: 6 Tiempo: 120 min Calorías: 256 Cal Cebolla
Salteado de lomo con fideos de arroz y verduras ¡Mira qué plato más apetitoso y más completo! Es un salteado de lomo hecho al wok con salsa de soja y acompañado de unos fideos de arroz, gambas, verduritas y brotes de soja. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 270 Cal Cebolla
Cinta de lomo rellena de jamón, huevo y encurtidos La cinta de lomo admite infinidad de rellenos. Además, los puedes introducir de forma que luego quede estético el corte, como esta, que lleva láminas de pepinillo, rodajas de aceituna, tiras de pimiento y de jamón. Personas: 10 Tiempo: 90 min Calorías: 505 Cal Rollo de carne
Lomo de cerdo con salsa cabrales Antes de cocinar el lomo, lo hemos dejado marinar con vino blanco, aceite de oliva, ajos y tomillo. Luego se hornea con patatas a dados y una salsa cremosa de queso cabrales. Personas: 8 Tiempo: 80 min Calorías: 248 Cal Horno
Lomo de cerdo al horno Te mostramos una forma de preparar un lomo de cerdo para que quede jugoso y apetecible al asarlo. Se prepara con la pieza de carne entera y se pinta con mermelada de tomate. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 380 Cal Lomo
Lomo de cerdo relleno Para preparar un lomo de cerdo relleno exquisito, como el que te proponemos en esta receta, tienes que vigilar con los jugos para que te quede jugoso. El lomo relleno lo hemos rociado con vino dulce y rellenado con manzanas, setas, manzana y pera. Personas: 8 Tiempo: 80 min Calorías: 399 Cal Rollo de carne
Lomo de cerdo con beicon al brandy Prepara un lomo de cerdo entero, de 1 kg aproximadamente, envuelto en lonchas de beicon y atado, al horno. Se rocía con brandy y se acompaña de boniato e hinojo. Personas: 8 Tiempo: 80 min Calorías: 385 Cal Navidad
Rollitos de lomo de cerdo en salsa con jamón Estos apetecibles rollitos de lomo de cerdo están rellenos con verduritas, como zanahoria y apio, y jamón serrano. Se atan y se cuecen con una salsa de tomate y vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 385 Cal Cerdo
Lomo de cerdo con manzana Para este plato, el lomo de cerdo se trocea en tiras y se rehoga con unas manzanas a gajos, tipo granny smith. La salsa se elabora con miel y mostaza a la antigua. Se añade romero. Personas: 4 Tiempo: 20 min Cerdo