Recetas de tartas

Esta deslumbrante tarta se prepara rellenándola de una crema de limón, luego se prepara un merengue para las flores y se decora con frutas rojas variadas.

Si te gusta la tarta tatin, aquí tienes una alternativa a la clásica de manzana: esta la hemos preparado con mangos. No necesitas más que la fruta, pasta brisa, azúcar y mantequilla.

¿Quieres preparar una tarta de chocolate y galletas, facilísima? Solo necesitas crema de chocolate y avellanas, flan de chocolate y queso de untar. No necesita horno. Y las galletas se disponen en vertical.

¿Has probado a preparar tu tarta de chocolate con trocitos de pera y avellanas? Es una combinación deliciosa. El chocolate es negro fondant.

Aunque el nombre viene del francés (ris à l´amande) es una tarta típica danesa para los días de Navidad. Es una curiosa tarta de arroz con leche, nata y vainilla, decorada con frambuesas.

La "linzer torte" es una tarta austrica, que también se toma en Hungría, Suiza, Alemania, los días festivos y, entre ellos, Navidad. Es típico su enrejado de hojaldre y el relleno de arándanos por abajo.

Esta original tarta se prepara con hojaldre, cuajada, gelatina y zumo de sandía. Por encima, se colocan las bolitas de sandía sin pepitas y menta para decorarla.

¿Te apetece una tarta veraniega y refrescante? Pues toma nota de esta hecha con base de galletas trituradas, melón y horchata. Se decora con bolitas de melón y helado de chocolate.

¿Eres de las que ves fruta y te comes las tartas sin remordimiento? Pues toma nota de estas tartaletas, con una crema de almendras, nueces y ciruelas pasas, con frutos rojos por encima.

Ni es solo yogur ni es tarta de queso. Estos vasitos llevan yogur griego, una base de galletas trituradas y mermelada de arándanos. Se sirve muy frío.

¡Para chuparse los dedos queda esta tarta de queso de idiazábal ahumado! Además, lleva compota de manzana para servir aparte y nueces trituradas por encima.

¡Hoy preparamos una suculenta tarta de zanahoria y la decoraremos con una crema de queso y flores recortadas de zanahoria. Lleva especias y nueces troceadas dentro.