Recetas de tartas

Combinando elementos característicos de la tarta de queso y el tiramisú, obtienes esta irresistible tarta de tres pisos que entra por la vista.

Esta es una tarta típica de fresas con nata. Primero elaboramos un bizcocho casero que luego cortamos en capas y las rellenamos con mermelada, fresas laminadas y nata montada.

Decora la superficie con una quenelle de helado de cada sabor; fórmalas con ayuda de dos cucharas. Corona la tarta con la galleta de caramelo y preséntala cortada en porciones, con el resto de los helados aparte, para que cada comensal se sirva según su gusto.

Forra el molde del brownie con acetato. Añade la mezcla de helado de cookies. Congela al menos 6 horas. Prepara la cobertura. Calienta la leche. Fuera del fuego, añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se integre. Dejar templar y cubre la tarta. Decórala con más cookies.

El capricho dulce de hoy será casero de arriba a abajo, porque estos conos de galleta los elaboramos primero para rellenarlos de un riquísimo helado de tarta de queso con coulis de fresa.

Hay clásicos de la repostería que nunca pasan de moda... y uno de ellos es la tarta sara, con sus almendras envolviéndola. Aquí tienes una receta para que consigas un resultado de primera. En el relleno lleva un gel de naranja.

Esta tarta de franchipán es una pequeña obra de arte, con sus flores crujientes decorándola y frutos rojos como moras, frambuesas y arándanos. ¡Pruébala!

Prepara en casa una deliciosa tartaleta de chocolate negro con naranja confitada. Aquí tienes la receta para elaborar la masa también. ¡Queda deliciosa!

Preapara esta espectacular tarta de queso con requesón, chocolate, azúcar glas y nueces en el relleno, con una base de masa quebrada casera. No hay quien se resista.

Si esta tarta te parece apetitosa por fuera, cuando la cortes y veas el espectacular efecto marmoleado de los dos chocolates, aún más. También necesitarás gelatina y queso blanco de untar.

¿Quieres probar una tarta de queso con un punto original? Esta lleva crocanti de frutos secos en la base, una cobertura de ciruelas laminadas y, además, ¡no requiere horneado!

No habrás probado una tarta mejor que esta de queso con manzana y nueces caramelizadas. La textura es deliciosamente tierna, porque se prepara al horno al baño maría.