4 66 Merluza al horno con calabacín y puerro Si quieres preparar la merluza de una forma diferente, toma unos lomos y prepara una bechamel ligera, para hornearla. Por debajo se ponen las rodajas de calabacín y por encima, puerro a tiras. Dieta: Baja en calorías , Mediterránea Intolerancias: Sin huevo Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 235 Cal Calabacín Pescado Merluza Light Horno Puerros Leche Fritada Fritos Merluza al horno Pescado al horno Fáciles
Salmón con costra de avellanas Una forma exquisita de preparar el salmón fresco es al horno, con una costra de avellanas, pan. miel y mostaza. Lleva una base de patatas, cebolla, zanahorias y champiñones Personas: 4 Tiempo: 45 min Zanahoria
Rape al horno con verduras rebozadas Este plato quedará delicioso si el pescado se prepara también en tempura. sólo hay que cortarlo en rodajas o en tiritas, antes de rebozarlo y freírlo. Conviene hacerlo después de terminar con las verduras para que el rebozado y el aceite no les comuniquen su sabor.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Rape al horno
Filetes de gallo con alcaparras y salsa de anchoas Prepara unos deliciosos filetes de gallo, con alcaparras y salsa de anchoas. Le aportan un toque más fuerte de sabor. También llevan un chorrito de vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 265 Cal Tomate
Lenguado con salsa de setas primavera Estos apetecibles rollitos de pescado son de lenguado con una salsa de setas. Se preparan con ajo, perejil, cebolla, tomillo, caldo de verduras y un poco de harina para ligar la salsa. Personas: 4 Tiempo: 30 min Pescado
Dorada al horno con patatas Prepárate para triunfar con este plato hasta con los que se quejan siempre que preparas pescado... Es una dorada al horno, con un delicioso lecho de patatas, cebolla y ajitos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Pescado
Merluza marinada al horno con verduras Lava los tomates, córtalos en rodajas y añádelos. Salpimiéntalos y agrega la merluza y los jugos de la marinada. Salpimienta, espolvorea con perejil, lavado y picado, y cuece 10 minutos en el horno precalentado a 200o. Añade las aceitunas escurridas y deja 2 minutos más.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 195 Cal Pescado
Salmón al horno con salsa de yogur ¿Quieres preparar un delicioso pescado al horno en papillote? Pues elige unas supremas de salmón Mar de Noruega y prepara unas verduras en juliana para acompañarlas en los paquetitos. Se sirve con una salsa de yogur. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 295 Cal Salmón al horno
Filete de rape con verduras al horno Hornéalos durante 20 minutos, agrega el calabacín y los tomates y prosigue la cocción 10 minutos. Incorpora entonces el pescado y ásalo 5 minutos. Espolvorea con el perejil y el tomillo lavados y picados, y sirve el plato enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 198 Cal Rape al horno
Bacalao con muselina de ajo y pimientos Hay platos que con solo mirarlos empezamos a segregar jugos gástricos. Eso ocure con este bacalao preparado con una muselina de ajo y una cuna de pimientos rojos. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 391 Cal Bacalao
Bonito al horno con cebolla, pimiento y calabacín Prepara unas rodajas de bonito con verduras salteadas: pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín y zanahoria. Es importante que no te quede seco, por eso se hornea todo solo diez minutos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 390 Cal Zanahoria
Bacalao con costra Mezcla el pan rallado con el orégano y el perejil y el cebollino picados; añade el resto de mantequilla y de zumo y remueve. Reparte la mezcla sobre el bacalao, espolvorea con los piñones, hornea a 220º otros 12-14 min y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 165 Cal Horno
Bacalao gratinado con muselina de ajo Pasado este tiempo, pon sobre cada lomo de bacalao 2 cucharadas colmadas de muselina y vuelve a introducir en el horno, esta vez con la función grill, durante 3 minutos, para que se gratine la muselina de ajo. Retira y sirve enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 176 Cal Berenjenas
Pastel de salmón y espárragos Aquí tienes una receta superfácil y muy práctica para tener a mano fresquita en la nevera: un pastel de salmón y espárragos. Se decora con huevo duro y gambas. Personas: 8 Tiempo: 70 min Calorías: 195 Cal Pescado
Salmón en papillote con pisto ¿Quieres una idea para una cena rica y saludable? Pues prepara una base de pisto con calabacin, pimientos, tomate, cebolla y zanahoria, y complétalo con unas rodajas de salmón hechas al horno en papillote. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 360 Cal Pescado
Pez espada al cava con patatas al horno Si buscas un plato de pescado para una celebración navideña, toma nota de este exquisito pez espada preparado al horno con patatas y escalonias, regado con una salsa que lleva brandy y cava. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 199 Cal Pescado
Camarao na moranga (calabaza rellena de langostinos) La "Camarao na moranga" es una receta típica de la cocina brasileña. Es un exquisito plato que se sirve dentro de una calabaza mediana, que se rellena de langostinos. Personas: 4 Tiempo: 70 min Calorías: 240 Cal Calabaza
Salmón al horno con boniato, patata y cebolla Para preparar esta suculenta receta de salmón al horno, hay que comprar el lomo del pescado entero. En la base lleva, por este orden, boniato, patata después y, por último, cebolla. La combinación queda deliciosa. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 192 Cal Pescado
Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Pescado
Rape asado con jamón ibérico Las recetas de rape al horno son una apuesta segura en la mesa. Esta es sencilla, muy mediterránea y sabrosa. Se hornea con una pasta de tomates secos y aceitunas sobre la cola de rape, que se envuelve en lonchas de jamón ibérico. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 386 Cal Pescado
Salmón al horno con mostaza y frutos secos ¡Prueba esta deliciosa y colorista manera de preparar un salmón al horno! Se unta con mostaza de Dijon, almendras y pistachos y se acompaña de brócoli y romanescu. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 590 Cal Pescado
Rollitos de calabacín con gambas ¿Quieres innovar preparando las gambas? Prueba esta original y exquisita receta, donde las envolvemos en láminas finas de calabacín y se gratinan con una capa de bechamel. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 175 Cal Calabacín
Palitos de corvina rebozados al horno con judías ¡Mira qué plan más completo para la cena de hoy! Son unos palitos de corvina rebozados con pan rallado y perejil. Se acompañan de unas judías verdes y una mayonesa casera de alcaparras y cebolla. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 354 Cal Pescado