4 39 Merluza al horno con calabacín y puerro Si quieres preparar la merluza de una forma diferente, toma unos lomos y prepara una bechamel ligera, para hornearla. Por debajo se ponen las rodajas de calabacín y por encima, puerro a tiras. Dieta: Baja en calorías , Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 235 Cal Merluza Fritos Pescado Light Horno Puerros Leche Merluza al horno Pescado al horno Calabacín Fáciles
Salmón con costra de avellanas Una forma exquisita de preparar el salmón fresco es al horno, con una costra de avellanas, pan. miel y mostaza. Lleva una base de patatas, cebolla, zanahorias y champiñones Personas: 4 Tiempo: 45 min Zanahoria
Rape al horno con verduras rebozadas Este plato quedará delicioso si el pescado se prepara también en tempura. sólo hay que cortarlo en rodajas o en tiritas, antes de rebozarlo y freírlo. Conviene hacerlo después de terminar con las verduras para que el rebozado y el aceite no les comuniquen su sabor.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Zanahoria
Filetes de gallo con alcaparras y salsa de anchoas Prepara unos deliciosos filetes de gallo, con alcaparras y salsa de anchoas. Le aportan un toque más fuerte de sabor. También llevan un chorrito de vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 265 Cal Tomate
Lenguado con salsa de setas primavera Estos apetecibles rollitos de pescado son de lenguado con una salsa de setas. Se preparan con ajo, perejil, cebolla, tomillo, caldo de verduras y un poco de harina para ligar la salsa. Personas: 4 Tiempo: 30 min Lenguado
Dorada al horno con patatas Prepárate para triunfar con este plato hasta con los que se quejan siempre que preparas pescado... Es una dorada al horno, con un delicioso lecho de patatas, cebolla y ajitos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Navidad
Merluza marinada al horno con verduras Lava los tomates, córtalos en rodajas y añádelos. Salpimiéntalos y agrega la merluza y los jugos de la marinada. Salpimienta, espolvorea con perejil, lavado y picado, y cuece 10 minutos en el horno precalentado a 200o. Añade las aceitunas escurridas y deja 2 minutos más.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 195 Cal Pescado
Salmón al horno con salsa de yogur ¿Quieres preparar un salmón al horno en papillote? Prepara unas verduritas en juliana y métela en los paquetitos con el salmón. Se acompaña de una salsa de yogur, que se sirve aparte. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 295 Cal Salmón al horno
Filete de rape con verduras al horno Hornéalos durante 20 minutos, agrega el calabacín y los tomates y prosigue la cocción 10 minutos. Incorpora entonces el pescado y ásalo 5 minutos. Espolvorea con el perejil y el tomillo lavados y picados, y sirve el plato enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 198 Cal Cebolla
Bacalao con muselina de ajo y pimientos Hay platos que con solo mirarlos empezamos a segregar jugos gástricos. Eso ocure con este bacalao preparado con una muselina de ajo y una cuna de pimientos rojos. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 391 Cal Bacalao
Bonito al horno con cebolla, pimiento y calabacín Prepara unas rodajas de bonito con verduras salteadas: pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín y zanahoria. Es importante que no te quede seco, por eso se hornea todo solo diez minutos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 390 Cal Zanahoria
Pez espada al cava con patatas al horno Si buscas un plato de pescado para una celebración navideña, toma nota de este exquisito pez espada preparado al horno con patatas y escalonias, regado con una salsa que lleva brandy y cava. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 199 Cal Fáciles
Camarao na moranga (calabaza rellena de langostinos) La "Camarao na moranga" es una receta típica de la cocina brasileña. Es un exquisito plato que se sirve dentro de una calabaza mediana, que se rellena de langostinos. Personas: 4 Tiempo: 70 min Calorías: 240 Cal Cebolla
Salmón al horno con boniato, patata y cebolla Para preparar esta suculenta receta de salmón al horno, hay que comprar el lomo del pescado entero. En la base lleva, por este orden, boniato, patata después y, por último, cebolla. Se espolvorea con cebollino. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 192 Cal Horno
Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Horno
Rape asado con jamón ibérico Las recetas de rape al horno son una apuesta segura en la mesa. Esta es sencilla, muy mediterránea y sabrosa. Se hornea con una pasta de tomates secos y aceitunas sobre la cola de rape, que se envuelve en lonchas de jamón ibérico. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 386 Cal Navidad
Salmón al horno con mostaza y frutos secos ¡Prueba esta deliciosa y colorista manera de prepara un salmón al horno! Se unta con mostaza de Dijon, almendras y pistachos y se acompaña de brócoli y romanescu. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 590 Cal Pescado
Rollitos de calabacín con gambas ¿Quieres innovar preparando las gambas? Prueba esta original y exquisita receta, donde las envolvemos en láminas finas de calabacín y se gratinan con una capa de bechamel. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 175 Cal Calabacín
Palitos de corvina rebozados al horno con judías ¡Mira qué plan más completo para la cena de hoy! Son unos palitos de corvina rebozados con pan rallado y perejil. Se acompañan de unas judías verdes y una mayonesa casera de alcaparras y cebolla. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 354 Cal Alcaparras
Enchiladas de langostinos y veduras Si te gusta preparar enchiladas o burritos con tortillas de maíz, prueba esta original variedad con cebolla, zanahorias, col, espinacas y langostinos. Se hornean con mozzarella. Personas: 4 Tiempo: 25 min Fáciles
Cazón asado con brócoli Vierte la salsa de tomate reservada en una cazuela refractaria. Reparte por encima el cazón y el brócoli, mételo al horno 10 min, hasta que veas que el pescado está hecho por dentro (debe estar blanquecino), y retíralo. Espolvorea todo con pimienta recién molida y sirve enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 290 Cal Horno
Merluza con muselina de ajo La merluza horneada con muselina de ajo es un plato que queda exquisito. Se cocina con una base de verduras previamente cocidas: patatas, zanahorias y puerro. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 410 Cal Merluza
Filetes de dorada a la mostaza Dale un toque de personalidad a tus platos de pescado. ¡Mira qué apetitosa queda esta dorada bañada en mostaza! Se hornea en rollito con un palillo. Se sirve con una salsa hecha con nata e hinojo. Personas: 4 Tiempo: 50 min Dorada