Bebidas, cócteles e infusiones

Te proponemos una refrescante limonada verde que tiene el sugerente nombre de Varkala virgin mojito, pero no tiene alcohol en su elaboración, solo agua, lima, menta y estevia.

Los trucos: Más sabor y variedad.
Puedes elaborar esta leche con almendras, nueces, semillas de girasol, calabaza, cáñamo,  sésamo… Hay muchas posibilidades. Mézclala con frutas como fresa o piña, por ejemplo, para hacer un batido, o condiméntala con lo que quieras: cacao, algarroba… Consérvala en una botella de vidrio, en la nevera. Aguantará dos o tres días, y un poco más si la  remueves de vez en cuando....

¡Calorcito!: El toque de especias picantes aporta ese punto de calor ideal para los días más fríos....

Si te gusta preparar bebidas especiales y especiadas, prueba esta very berry, con arándanos, vainilla, canela, grosellas, azúcar de coco, cítricos y más especias que lo hacen delicioso.

Poder verde: Las coles, al estar crudas, conservan intactos los glucosinolatos, de efecto anticancerígeno....

Si te embriaga el olor de la lavanda, déjate llenar los sentidos con este cóctel de lavanda, sin alcohol, de hierbas aromaticas y con cubitos de limón.

No, no es un licor, aunque lo parece: es un néctar dulce de higos secos. Rpor su aspecto ambarino y por su sabor a vinos como los moscateles, amontillados y malvasías que se toman con los postres.

Si quieres un cóctel, sin alcohol, de lo más refrescante y depurativo prueba este con agua de coco, pepino, limón y menta. Para que calcules: se obtienen unas dos tazas de agua de coco por cada coco fresco.

Las ciruelas ofrecen además un buen aporte energético por los azúcares naturales que contienen y que dan un toque dulce muy especial a este vocktail....

Consumirla durante el día, con trocitos de manzana si se quiere, bien fría de  nevera. Propiedades: El diente de león y la ortiga actúan como depurativos y diuréticos. La ortiga aporta, además, su poder remineralizante, por ser rica en hierro, calcio, silicio y potasio. Es, en general, una infusión refrescante y vitamínica, útil frente a la astenia o la debilidad,  como apoyo para perder peso y para combatir la retención de líquidos. La estevia, muy dulce, favorece el tránsito intestinal y ayuda a regular la glucosa en la sangre....

Si quieres variar en los sabores de tus smoothies, préparate hoy para desayunar un licuado de mago y frambuesa. ¡Te encantará la mezcla de sabores!