Postres y dulces

Para los días en que la comida no acabe solo con una pieza de fruta, echa un vistazo a todos los postres y dulces que te proponemos. Desde tartas, helados, mousses o galletas de mil formatos. Para que caigas en la tentación, pero con menos remordimiento, porque es casero...

Recetas de la semana

RECETAS DE POSTRES Y DULCES

Brioche de café y mascarpone

Date el placer de acompañar la sobremesa con un delicioso brioche casero relleno de mascarpone y café, con el toque exquisito del licor de almendras.

Personas:
10
Tiempo:
75 min
Horno

Bizcochitos con naranja

Prepara estos apetitosos y originales bizcochitos individuales con merengue en la cobertura y cubiertos de naranja confitada.

Personas:
6
Tiempo:
50 min
Calorías:
293 Cal
Postres fáciles

Semifrío de coco con arándanos y base de galleta

Hoy tenemos una receta de sabor muy original: un semifrío de coco, con base de galleta y arándanos por encima. El semifrío se prepara batiendo clara con azúcar, coco y yogur. Luego se pasa al congelador unas horas.

Personas:
6
Tiempo:
30 min
Calorías:
188 Cal
Navidad

Semifrío de piña con cereales

Si te gusta la piña, esta es tu receta: un semifrío de piña en almíbar con una base de cereales al chocolate. Por encima, se decora también con piña en almíbar, además de la que lleva triturada con queso.

Personas:
6
Tiempo:
50 min
Gelatina

Flan con merengue y sobras de panettone

¿Tienes aún sobras de panettone? Pues crea un nuevo y delicioso postre con ellas. Aquí tienes la receta para preparar un flan con trocitos de pannetone con leche condensada y huevos. Va cubierto de merengue,

Personas:
10
Tiempo:
65 min
Pan dulce

Corona de naranja con cointreau y cacao

Prepara la glasa. Mezcla el azúcar glas con 2 cucharadas de zumo de naranja. Ve añadiendo zumo hasta que la mezcla sea menos consistente y la textura sea la adecuada para decorar, sin que quede totalmente transparente. Termina decorando con nibs.

...

Personas:
12
Tiempo:
120 min
Postres fáciles

Milhojas de crema pastelera y naranja confitada

Este es un postre clásico y fácil de preparar porque hemos utilizado láminas de hojaldre. Para el relleno del milhojas se prepara una deliciosa crema pastelera y se coronan con una rodaja de naranja confitada.

Personas:
8
Tiempo:
50 min
Calorías:
227 Cal
Crema pastelera

Brownie de cheesecake con frambuesas

Si te gusta el brownie y el cheesecake, aquí tienes cómo hacer un dos en uno... En un molde cuadrado se vierte la masa de brownie y por encima la crema de queso y frambuesa.

Personas:
12
Tiempo:
70 min
Brownies

Bizcocho con número

¿Quieres saber cómo preparar un bizcocho superesponjoso que esconda un número secreto en su interior? Pues compra colorante alimentario rosa en gel, moldes de número y sigue nuestra receta.

Personas:
10
Tiempo:
85 min
Postres fáciles

Magdalenas de plátano y chocolate

Las magdalenas caseras quedan riquísimas, pero si además las enriqueces con pepitas de chocolate, canela y plátano en el interior, aún más. Por encima se coloca una rodaja de plátano caramelizado.

Unidades:
14
Tiempo:
50 min
Magdalenas

Bombones de coco

Prepara en casa unos deliciosos bombones de coco. Se elaboran mezclando leche condensada y cacao. Las bolitas se rebozan con coco rallado.

Unidades:
12
Tiempo:
25 min
Leche condensada

Tarta de queso japonesa con frambuesa

En cada punto del mundo tienen su receta de tarta de queso. Si quieres probar la receta japonesa, lo primero pon a fuego lento queso blanco con leche y mantequilla. Para hornear necesitarás un molde alto.

Personas:
8
Tiempo:
70 min
Calorías:
309 Cal
Tarta de queso

Cerezas de galleta

¡Qué bonitas quedan estas galletas con forma de cereza! Son unas galletas de mantequilla que hemos cubierto con una glasa coloreada en rojo y verde, como la fruta.

Unidades:
20
Tiempo:
60 min
Postres fáciles

Brownie de chocolate con leche, con nueces y cerezas

Si prefieres el chocolate con leche al chocolate negro, prueba nuestro brownie hecho con chocolate con leche, nueces y cerezas. A estas, las partimos por la mitad y les quitamos el hueso antes de añadir a la masa.

Personas:
8
Tiempo:
45 min
Calorías:
301 Cal
Brownies

Tarta de rosas de manzana con canela

Si quieres triunfar con esta tarta de rosas, más que si hubieras comprado un ramo, sigue nuestra receta al pie de la letra. A la masa le hemos añadido cacao, por encima lleva crema pastelera y las flores están hechas con manzana.

Personas:
8
Tiempo:
60 min
Calorías:
323 Cal
Postres fáciles

Tartaletas individuales de frutos rojos

Para estas preciosas tartaletas individuales de frutos rojos hemos preparado previamente la masa y luego la hemos separado en ocho discos. Además del relleno de frutos rojos se deja un poco de masa cortada en florecillas para decorar.

Personas:
8
Tiempo:
60 min
Calorías:
329 Cal
Postres fáciles

Tarta de galletas y moka

Si quieres preparar una tarta sencilla y rica para acompañar el café, prueba nuestra receta de tarta de galletas y moka, se prepara con galletas maría y café soluble.

Personas:
8
Tiempo:
20 min
Calorías:
452 Cal
Galletas

Tarta de merengue y chocolate

¡Mira que vistosa queda nuestra tarta de merengue y chocolate! Para que quede así de vistosa, la decoración se hace con una manga pastelera para hacer rosetones rizados.

Personas:
10
Tiempo:
50 min
Calorías:
310 Cal
Postres fáciles

Tarta de chocolate intenso

Si te gusta el chocolate intenso y las tartas sencillas de preparar, prueba nuestra receta. La base es de pasta brisa y hemos utilizado chocolate con un 70% de cacao.

Personas:
8
Tiempo:
40 min
Pastel de chocolate

Bizcocho sin harina

¿Ibas a preparar un bizcocho y te has dado cuenta de que es domingo y no te queda harina? Prueba nuestra receta, solo necesitas huevos, mantequilla, azúcar y chocolate fondant.

Personas:
10
Tiempo:
35 min
Pastel de chocolate
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