3,5 520 Tarta Sacher al estilo clásico Aquí tienes la receta clásica de la tarta Sacher, con chocolate negro, mantequilla, azúcar avainillado, harina, huevos y mermelada de albaricoque. Personas: 12 Tiempo: 75 min Fáciles Postres fáciles Horno Tartas Tarta Sacher
Brazo de gitano con dulce de leche Para preparar nuestro brazo de gitano, hay que manejar con cuidado la masa de bizcocho para que no se nos rompa al enrollar con el relleno de dulce de leche. También se riega con un poco por encima. Personas: 4 Tiempo: 35 min Dulce de leche
Coulants de chocolate Preparar unos deliciosos coulants de chocolate es más fácil de lo que parece. Es importante la técnica y los tiempos de cocción. Los moldes con la masa de chocolate tienen que pasar unas 3 horas en el congelador antes de ir al horno. Unidades: 8 Tiempo: 35 min Horno
El mejor pastel de chocolate Sin duda, este será el mejor pastel de chocolate que hayas probado... Entre sus ingredientes, además de cacao, lleva café y una crema agria que le da a la tarta un toque exquisito. La cobertura de nuestro pastel es de chocolate negro, extendida con una espátula en círculos. Personas: 14 Tiempo: 75 min Horno
Bûche de Noël (Tronco de Navidad) Si quieres darle un toque afrancesado a tu mesa navideña, prepara de postre un "Bûche de Nöel" o Tronco de Navidad, que se asemeja a nuestro clásico brazo de gitano de trufa. Cada vez se toma en más países europeos. Se decora con grosellas y romero. Personas: 10 Tiempo: 55 min Calorías: 240 Cal Navidad
Pastel de Navidad Si no quieres acabar tu comida festiva solo con los típicos turrones, te proponemos este vistoso pastel de Navidad, con sus estrellas de chocolate blanco y mascarpone en la elaboración. Personas: 10 Tiempo: 75 min Navidad
Tronco de Navidad El tronco de Navidad también se está convirtiendo en un postre típico de estas fiestas. La cobertura es de chocolate negro con nata y el relleno de un crocanti de almendra. Personas: 6 Tiempo: 60 min Navidad
Naked cake de chocolate blanco y nata ¿Estás pensando en preparar una tarta con decoración navideña, pero sin efectos recargados? Prueba este "naked cake", con el bizcocho cortado en tres discos y rellenos de crema, de chocolate blanco y nata. Con los cucuruchos montamos arbolitos nevados con coco. Personas: 8 Tiempo: 90 min Horno
Tableta con plátano, coco, pasas y bayas de goji Prepara tus propias tabletas caseras de chocolate negro enriquecidas. En nuestra receta hemos añadido chips de plátano macho, pasas, coco y bayas de goji. Unidades: 2 Tiempo: 60 min Coco
Bizcocho de mandarina y coco Ya verás cómo triunfas con este saludable y superesponjoso bizcocho elaborado con mandarina y coco. Lleva harina integral y azúcar de panela en su elaboración. Personas: 14 Tiempo: 70 min Calorías: 291 Cal Horno
Layer cake de 6 colores Los "layer cake" son pasteles con capas diferentes por dentro. El nuestro es el rey porque lo hemos montado con buttercream y 6 colores diferentes. Se cubre con granillo de azúcar de colores. Personas: 25 Tiempo: 90 min Horno
Cakes de piña y coco con chocolate Para estos deliciosos pastelitos hemos utilizado piña natural y leche de coco. Quedan jugosísimos sobre una base de chocolate negro. Personas: 12 Tiempo: 60 min Fáciles
Tatin de manzana con mousse de vainilla Este apetitoso dulce en forma de rollito esconde un relleno de manzana caramelizada, mousse de vainilla y un bizcocho casero que le sirve de base. Personas: 8 Tiempo: 80 min Calorías: 323 Cal Gelatina
Fresones balsámicos con crema de queso y un toque de lima Rellena con la crema de queso 4 vasos para servir. Añade por encima un par de cucharadas de fresones, un poco escurridos de su líquido de maceración. Decora los vasitos con unas hojas de menta, previamente lavadas y secas, y espolvorea con un poco de ralladura de lima.... Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 167 Cal Fáciles
Tarta helada de bizcocho, nata y yema quemada Introduce en un cazo el azúcar y el agua y cuece hasta conseguir un caramelo rubio (ten cuidado, se quema rápido, y si se quema amargará). Retira el cazo del fuego y, con una cuchara, crea las filigranas sobre un papel de horno enrollado. Espera a que se enfríe el caramelo. Desmolda la tarta congelada, déjala templar un poco y decórala con las filigranas de caramelo.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 220 Cal Tartas
Tarta de 3 chocolates con base de galleta y mantequilla Haz virutas de chocolate negro con ayuda de un pelador. Justo antes de servir, retira los aros de acetato y decora con las virutas.... Personas: 6 Tiempo: 30 min Calorías: 257 Cal Tartas
Flanes de papaya con chocolate y almendras Desmolda los flanes y vierte la salsa de chocolate por encima. Decora con las almendras fileteadas y sirve.... Personas: 10 Tiempo: 30 min Flan casero
Milhojas de piña caramelizada con crema de mascarpone Decora la superficie de cada milhojas con 3 copetes de crema de queso, decora con el tomillo limonero, lavado y seco, y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Mascarpone
Tartaletas de mango y chocolate blanco con frambuesas Cuela la crema deja enfriar y termina de rellenar las tartaletas. Decora con las frambuesas y la menta lavadas, y los merengues.... Personas: 10 Tiempo: 60 min Tartas