45 min Crema de pollo y verduras con teja de parmesanoEsta crema de verduras con daditos de pollo, además de un sabor delicioso, tiene una presentación que la hace aún más apetecible con su teja de queso parmesano. Pechuga de pollo
35 min Gazpacho con brocheta de gambasEste es un gazpacho clásico, con su tomate, pepino, pimiento, miga de pan.... Sirve con cebollino y una brocheta con gambas, para darle un toque festivo. Gambas
40 min Crema de brócoli con jamón y huevo de codornizSi no quieres preparar una crema de verdura triste y aburrida, apunta esta. Es una crema de brócoli con patatas, ajos y cebolla, que se presenta con un crujiente de jamón y huevo de codorniz. Brócoli
35 min Gazpacho meloso con brocheta de rapeSirve este clásico gazpacho andaluz con una brocheta de rape a la plancha. Quedará un plato delicioso, ligero y completo. Se sirve con cebollino picado. Gazpacho
25 min Gazpacho de mango con brochetas de frutaAtrévete con un gazpacho de sabor tropical añadiendo mango a las hortalizas tradicionales. Se acompaña de una brocheta de sandía y trozos de mango. Tomate
210 min Caldo navideño con albóndigasEste caldo típico de algunas regiones por Navidad, se hace de forma tradicional con huesos, gallina, verduras, etc, y se le añaden unas albóndigas de ternera. Zanahoria
20 min Crema de setas con trufaPara elaborar esta crema de setas con trufa puedes usarlas frescas, si es temporada, pero congeladas también dan muy buen resultado si las dejas descongelar sobre rejilla en la nevera. Light
30 min Gazpacho de remolacha y tomateEste gazpacho de color rojo intenso tiene como protagonista a la remolacha. Se cuece primero y se deja refrescar para mezclar con los pimientos y aderezo del gazpacho. También lleva yogur. Light
35 min Sopa de arroz con pollo y verdurasUn plato de cuchara no solo es para la época de frío, esta sopa de arroz con pollo y verduras es apetecible todos los días del año. Además de las verduritas, lleva huevos de codorniz. Tomate cherry
40 min Salmorejo con bastoncitos de verdurasPrepara un salmorejo clásico y déjalo en la nevera, si puedes, toda una noche para que se concentren más los sabores. Sírvelo acompañado de bastoncitos de verduras: zanahorias, pepinos y pimientos. Light
50 min Gazpacho de inviernoEsta es una variante de gazpacho, más propia del invierno. El ingrediente que no suele llevar el gazpacho es la patata, que aquí se convierte en un puré que se mezcla con las hortalizas. Gazpacho
15 min Gazpacho de tomate y frambuesaEsta variante de gazpacho es de un rojo intenso y un delicioso sabor afrutado. Sirve con trocitos de queso feta, pistachos picados y frambuesas enteras. Gazpacho