5 3 Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Dieta: Mediterránea Intolerancias: Sin huevo Personas: 4 Tiempo: 70 min Horno Cebolla Nata Merluza en salsa Navidad Pescado Pescado al horno Pescado en salsa Fáciles
Bûche de Nöel Si quieres darle un toque afrancesado a tu mesa navideña, prepara de postre un "Bûche de Nöel", que se asemeja a nuestro clásico brazo de gitano de trufa. Se decora con grosellas y romero. Personas: 10 Tiempo: 55 min Calorías: 240 Cal Navidad
Risalamande (tarta de arroz con leche) Aunque el nombre viene del francés (ris à l´amande) es una tarta típica danesa para los días de Navidad. Es una curiosa tarta de arroz con leche, nata y vainilla, decorada con frambuesas. Personas: 8 Tiempo: 45 min Arroz con leche
Panettone (brioche con frutas y chocolate) La globalización llega a las mesas navideñas y el panettone se ha impuesto como nuevo dulce imprescindible. Aquí tienes la forma de preparar este dulce brioche con frutas y pepitas de chocolate. Personas: 8 Tiempo: 85 min Calorías: 201 Cal Horno
Mousse de turrón con hojaldre Desmolda el pastel y decóralo con el turrón que queda desmenuzado y la almendra troceada.... Personas: 6 Tiempo: 60 min Calorías: 362 Cal Horno
Cucuruchos de 3 sabores: resultado final Enrolla los creps en moldes con forma de cono; deja enfriar hasta que se endurezcan y desmóldalos con cuidado. Saca los 3 helados del congelador unos minutos antes para que estén cremosos y forma bolas. Rellena con ellas los cucuruchos, decora los de fruta con los trocitos reservados y sirve.... Personas: 8 Tiempo: 75 min Calorías: 279 Cal Leche
Crema de marisco con colitas de gamba No. Hacer una buena crema de marisco no es fácil, para que quede en su justo punto de sabor. Sigue al pie de la letra nuestra receta y acertarás seguro. Es importante pasar por el chino las cabezas y cáscaras de los mariscos confitados. Personas: 4 Tiempo: 70 min Langostinos
Roscón relleno de yema y nata ¿Has comprado un roscón de Reyes pero quieres darle un toque personal? Pues prepara una crema casera, luego quémala e introdúcela en una capa del roscón abierto. Encima, añádele una nata recién montada. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 473 Cal Horno
Galette de higos con nata montada Las "galettes" son una especialidad de la Bretaña francesa. Aquí tienes la receta para hacer la masa también. Por encima lleva compota de manzana, nata y deliciosos higos frescos partidos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 379 Cal Postres fáciles
Empanada de jamón, cebolla y berenjena Para preparar esta vistosa empanada usamos masa refrigerada para la base y las tiras que sobran luego se colocan por encima para decorar. El relleno es de jamón serrano, cebolla caramelizada y berenjena asada. Personas: 8 Tiempo: 105 min Calorías: 367 Cal Queso
Lomos de salmón con salsa de pimientos del Piquillo Esta receta es muy sencilla, solo necesitas un bote de pimientos del piquillo para preparar la salsa con nata líquida. Se hornea el salmón con la salsa y se coloca encima una tira de pimiento. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 410 Cal Pimientos
Canelones de melón con nata y crema quemada ¿A que no has preparado nunca unos canelones de melón? Es un postre delicioso. Se cortan láminas finísimas de melón, se rellenan con nata y se cubre con crema quemada. Personas: 5 Tiempo: 60 min Leche