2,5 32 Bizcocho esponjoso con fresas y cobertura de nata Para este esponjosísimo bizcocho hemos utilizado fresas troceadas para el interior y hemos dejado parte para la cobertura, que es de nata con aroma de vainilla. Personas: 8 Tiempo: 60 min Calorías: 301 Cal Horno Fresas Leche Nata Bizcocho de nata Postres fáciles Fáciles
Filetes de dorada a la mostaza Dale un toque de personalidad a tus platos de pescado. ¡Mira qué apetitosa queda esta dorada bañada en mostaza! Se hornea en rollito con un palillo. Se sirve con una salsa hecha con nata e hinojo. Personas: 4 Tiempo: 50 min Horno
Milhojas de hojaldre con nata y coulis de frutos rojos Prepárate para disfrutar del sabor de este milhojas de hojaldre y coulis de frutos rojos. Lleva frambuesas, moras y fresas trituradas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 521 Cal Postres fáciles
Milhojas de bizcocho fino con chocolate y frutos secos Desmolda el milhojas, espolvoréalo con el cacao y decóralo con la mousse reservada, los frutos secos troceados y las bolitas de chocolate.... Personas: 8 Tiempo: 60 min Calorías: 479 Cal Gelatina
Milhojas de crujiente de chocolate con crema de caramelo Monta los milhojas. Para ello, ve alternando círculos de chocolate con capas de crema; la última capa la deben formar los circulitos que espolvoreaste con los frutos secos. Decora los milhojas con azúcar glas y unas hojas de menta lavadas y secas, y sírvelos.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 377 Cal Almendras
Pastel milhojas de obleas con crema de fresa y frambuesas Este apetitoso y original pastel es un milhojas pero hecho con obleas. Támbién necesitarás hojas de gelatina. La cobertura es de crema de fresa y frambuesas. Se decora con frutas rojas por encima. Personas: 8 Tiempo: 45 min Calorías: 378 Cal Postres fáciles
Bacalao con muselina El bacalao con muselina de ajo es una auténtica joya de nuestra gastronomía. Además, lleva unos arándanos remojados en vino, cebolla, tomates y almendras. La muselina se hace con ajos finitos, mayonesa, nata y claras montadas. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 402 Cal Pescado
Tarta polaca de manzana con canela Saca la otra masa del congelador y rállala por encima de la capa de manzana. Introduce el molde en el horno caliente y cuece la tarta durante 60 minutos, aproximadamente. Deja que se enfríe sobre una rejilla antes de desmoldarla, y sírvela espolvoreada con azúcar glas.... Personas: 8 Tiempo: 90 min Horno
Layer cake de chocolate y moka Cúbrelo con la ganaché, decóralo con las bolitas de chocolate, presionándolas un poco para que se adhieran bien, y sírvelo.... Personas: 12 Tiempo: 120 min Café
Pastel de chocolate blanco y coco con casita de galleta Hornéalas 10 minutos a 180o y deja enfriar. Bate el resto del azúcar glas con el zumo y la clara, hasta obtener una crema espesa. Ponla en una manga pastelera de boquilla fina y úsala para pegar las piezas de la casita y para decorarla. Dispón los bombones en la superficie como si fueran macetas y decóralas con ramitas de abeto.... Personas: 14 Tiempo: 150 min Horno
Pastel de stracciatella con piñas de almendra Funde el chocolate negro y repártelo por la superficie de modo que caigan hilos por los lados. Forma dos bolitas con fondant y decóralas con las láminas de almendra como si fueran piñas. Ralla el chocolate blanco y espolvorea con él los bombones. Sirve la tarta decorada con los bombones, las piñas y los granos de la granada.... Personas: 12 Tiempo: 50 min Horno
Pastel de chocolate blanco con cobertura de tofe Cuece 50 ml de agua con el azúcar del tofe, sin dejar de remover, hasta que se caramelice. Vierte la nata templada y deja cocer, mezclando, hasta que consigas una crema ligeramente espesa. Desmolda la tarta, vierte por encima el tofe y sírvelo decorado con el chocolate blanco previamente rallado.... Personas: 14 Tiempo: 120 min Horno