0 0 Pizza integral de jamón y queso Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 50 min Horno Tomate cherry
Sartenada de arroz con pimientos y tomatitos Calienta el aceite en una sartén grande y sofríe la cebolla y los pimientos durante 5 minutos. Salpimienta y agrega los tomates. Remueve con una cuchara de madera y deja cocer unos 2 o 3 minutos más. Agrega entonces el arroz y saltéalo unos instantes. Ajusta de sal y de pimienta, espolvorea con orégano y sirve. ... Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 310 Cal Cebolla
Pollo a la miel con almendras y canela Te proponemos un guiso fácil y original, un pollo agridulce, elaborado con miel, almendras y especias como la canela. Se sirve junto a una base de cuscús. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 397 Cal Almendras
Rollitos de papel de arroz rellenos Hidrata los papeles de arroz en un recipiente con agua caliente. Sumérgelos en tandas de un minuto aproximadamente y extiéndelos en un paño húmedo. Distribuye las hortalizas, setas, brotes y berros en un extremo del círculo, enrolla con cuidado y sírvelos acompañados de la vinagreta de aromáticas y avellanas. ... Personas: 4 Tiempo: 40 min Zanahoria
Emparedados de jamón y queso Más crujientes Debes freírlos de uno en uno, para mantener constante la temperatura del aceite.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 488 Cal Leche
Barquitas de calabacín rellenas Lava los calabacines restantes, despúntalos y córtalos por la mitad a lo largo. Salpimiéntalos, riégalos con aceite y ásalos tapados 10-12 min en el horno precalentado a 180º. Rellénalos con el salteado y ásalos, sin tapar, otros 2 min. Sírvelos calientes.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 118 Cal Horno
Pimientos rellenos de pescado Estos pimientos no son los típicos del piquillo rellenos, son pimientos frescos, grandes y de colores variados, que hemos rellenado de una besamel de pescado y hortalizas, como coliflor. Se gratinan con queso. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 364 Cal Horno
Pastel frío de salmón y queso Cubre el pepino con otro pan, úntalo con crema y añade la mitad del salmón. Continúa de igual forma hasta agotar los ingredientes y recubre la superficie y el lateral del pastel con crema. Completa con los tomates y rodajas de rábano, espolvorea con albahaca y decora el lateral con cebollino.... Personas: 7 Tiempo: 35 min Calorías: 440 Cal Limón
Caracolas rellenas de queso ricotta y espinacas Rellena la pasta fría con la preparación y reparte por encima el tomate reservado. Tritura 100 ml de aceite de oliva con el perejil para lograr un aceite verde muy aromático. Al servir, rocía las caracolas rellenas con un hilo del aceite y decora el plato con alguna hierba aromática.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 494 Cal Espinacas
Roastbeef con tomatitos asados Elimina el hilo del roastbeef y córtalo en lonchas muy finas con un cuchillo afilado. Dóblalas formando un pliegue y repártelas en 4 platos llanos. Coloca a un lado los tomates asados y riégalos con su jugo de cocción. Sirve enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 545 Cal Parrilla
Berenjena gratinada Dale un toque dulce: hornea las láminas de berenjena con aceite y sal, y sírvelas regadas con un hilo de miel.... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 290 Cal Horno
Pizza vegetal con pesto, aguacate y espinacas Cuece la pizza en el horno, precalentado a 250°, durante 12-15 minutos. Retírala y reparte encima el aguacate en láminas y la salsa pesto. Sirve caliente.... Unidades: 1 Tiempo: 15 min Calorías: 345 Cal Horno