4,5 2 Huevos de codorniz con sanfaina ¿Buscas ideas para tus montaditos? ¡Mira qué apetitoso queda este de huevos de codorniz con sanfaina! Se corta el calabacín, la berenjena, la cebolla y los pimientos en dados para la sanfanina y se sirve sobre una rodajita de pan con el huevo encima. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 40 min Berenjenas Cebolla Pimientos Tomate Aperitivos y canapés Fritada Fritos Fáciles
Empanadillas de pescadilla y verdura Si preparas las empanadillas con una masa recién elaborada, el resultado es insuperable. Estas son de pescado, hemos desmenuzado pescadilla con verduritas: tomate, cebolla, calabacín... y luego se aligeran horneándolas. Personas: 4 Tiempo: 90 min Calorías: 432 Cal Horno
Andrajos de Granada Aquí tienes una receta tradicional andaluza, los andrajos de Granada. Es un delicioso guiso de conejo con patatas, pimientos y pasta casera cortada en trozos desiguales. Personas: 6 Tiempo: 60 min Ajo
Crepes de marisco Bate el huevo que queda con el zumo de limón y sal; añade el aceite en un hilo y emulsiona hasta lograr una mayonesa. Agrégala al bol, con el brandi y cebollino picado, y mezcla. Rellena las crepes y sirve con las lechugas.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Leche
Burger de quinoa y lentejas Pela y pica el pepino. Mézclalo con el yogur, 1 cucharada de aceite, menta, sal y pimienta. Lava el tomate, pela la cebolla y córtalos en rodajas. Lava y seca la lechuga; coloca 1 hoja en la base de cada pan. Reparte el tomate, la cebolla y las hamburguesas, riega con la salsa y tapa con el pan.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 370 Cal Cebolla
Bacalao con tomate y aceitunas a la provenzal Prepara este suculento bacalao al estilo más mediterráneo: con tomates maduros, aceitunas negras, ajo, cebolla y vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 265 Cal Bacalao
Bacalao con tomate Este delicioso bacalao con tomate es un clásico de Cuaresma, pero lo puedes preparar todo el año. Lleva además cebolla, zanahoria, pasas, piñones y huevos duros partidos. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 568 Cal Bacalao
Lentejas guisadas con chorizo, morcilla y patata ¡Nada más tradicional que unas lentejas guisadas con costillas, panceta, chorizo, morcilla y patatas! Quedan gustosísimas y es una fuente de proteínas concentradas. Personas: 6 Tiempo: 70 min Calorías: 385 Cal Chorizo
Arroz negro con sepia al estilo tradicional Aquí tienes un exquisito arroz negro con sepia, al estilo tradicional, con sofrito de cebolla, ajo, pimiento verde, con la tinta... Y una presentación, de lo más actual. Se sirve con el alioli al lado. Personas: 4 Tiempo: 55 min Pimientos
Arroz negro con sepia ¿Eres de los que solo toman arroz negro en el restaurante porque piensas que es complicado prepararlo en casa? Olvida esa creencia y mira qué fácil y rico queda con nuestra receta. Personas: 4 Tiempo: 40 min Pimientos
Arroz caldoso con pescado frito Este delicioso arroz caldoso se corona en la presentación con pescadito frito y lleva mil aromas del mar: lubina, salmón, boquerones... Además del caldo preparado con pescado de roca. Personas: 4 Tiempo: 90 min Cangrejo
Ensalada griega con paté de pipas de calabaza y alcaparras La originalidad es lo que no debe faltar en tus ensaladas. Aquí tienes una ensalada griega acompañada por un patá de pipas de calabaza y alcaparras. Además, es vegana. Personas: 4 Tiempo: 30 min Pepino