0 0 Tartaletas con arroz y gambas Dieta: Mediterránea Unidades: 12 Tiempo: 25 min Aguacate Gambas Limón Tomate Tartaletas Tartas Nochevieja
Tortillas rellenas con guacamole Limpia y pica la cebolleta y el cilantro. Lava el tomate y pártelo en dados. Parte los aguacates, extrae la pulpa y machácala. Mézclala con la cebolleta, el cilantro, el tomate y el zumo del limón. Remueve, salpimienta y sirve el guacamole con las tortillas.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 233 Cal Aguacate
Tartar de algas con tomate marinado Para servir, reparte el tomate y el tartar, y acompaña con el hinojo marino y la acerola.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calabacín
Paella vegetal con espaguetis de mar Deja que el arroz repose unos minutos y sírvelo.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Berenjenas
Curry de garbanzos con sésamo negro Sírvelo con pan indio chapati.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Cebolla
Guiso de alubias rojas con arroz y verduras Lleva a ebullición y deja cocer de 16 a 18 minutos. Espolvorea con perejil lavado y picado y sirve enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 355 Cal Pimientos
Berenjenas rellenas de arroz Prepara unas berenjenas suculentas, rellenas de arroz integral, la pulpa de la berenjena y calabacín, cebolla y tomate. Se gratinan al horno con pan rallado y perejil picado. Personas: 4 Tiempo: 85 min Calorías: 235 Cal Calabacín
Timbal de arroz con setas Monta los timbales con un aro de repostería y decora con gajos de lima y perejil lavado y picado.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Berenjenas
Alubias estofadas con verduras Agrega los fideos y prosigue la cocción hasta que estén al dente. Sazona, retira los ajos, añade perejil picado y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 295 Cal Apio
Lentejas con estofado de hortalizas al azafrán Repartir en los platos las lentejas y las verduras estofadas. Aliñarlas con la vinagreta y servirlas inmediatamente acompañadas de unas rebanadas de pan.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 227 Cal Berenjenas
Lazos de lasaña con berenjenas Para preparar estos lazos de lasaña con berenjenas tienes que tener buena mano en la cocina, para que te quede bien echa la lazada con la pasta. El relleno es vegetal. Personas: 4 Tiempo: 60 min Berenjenas
Arroz caldoso Trocea el calamar y saltéalo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva durante 5 min. Retíralo y resérvalo con sus jugos. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y cocina los berberechos hasta que se abran. Resérvalos también con su jugo.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 317 Cal Cebolla