5 1 Carpaccio de piña con yogur Un postre rápido, ligero y muy digestivo, este carpaccio de piña con yogur a la menta, porque la piña ayuda a la digestión. Necesitas un cuchillo bien afilado para cortar muy fina la piña. Dieta: Baja en calorías , Vegetariana Intolerancias: Sin gluten Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 171 Cal Light Yogur Carpaccio Fáciles Postres fáciles
Milhojas crujientes de fresones y requesón, con crocanti de almendra Riega con un chorrito de sirope de agave y espolvorea con el crocanti. Sirve enseguida para evitar que el postre se reblandezca.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 178 Cal Requesón
Pastel de pera ¿Te gusta preparar pasteles de manzana? Pues anímate a cambiar de fruta para el relleno con esta deliciosa tarta con peras laminadas y toque de canela. Se corona con almendras laminadas. Personas: 8 Tiempo: 60 min Calorías: 297 Cal Almendras
Crema fría de calabacín al estilo del gazpacho Esta crema de un verde intenso lleva ingredientes diferentes del clásico gazpacho: calabacín y albahaca, junto a los clásicos pepino, pimiento, tomate... Aparte se sirven guisantes y espárragos cocidos. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 180 Cal Tomate cherry
Milhojas de verduras asadas con anchoas ¡Qué plato más rico y saludable es un milhojas de verduras asadas. Cada una necesita su tiempo: berenjenas, pimientos y cebolla a capas. Se añaden anchoas y salsa de tomate. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 299 Cal Lasaña
Vasitos de "falsa" tarta de queso Ni es solo yogur ni es tarta de queso. Estos vasitos llevan yogur griego, una base de galletas trituradas y mermelada de arándanos. Se sirve muy frío. Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 250 Cal Tartas
Salpicón de marisco ¡Qué rico es un buen salpicón hecho en casa, no los avinagrados que sirven a veces en bares, con más salpicón que marisco! Este lleva rape, pulpo, mejillones y langostinos. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 241 Cal Pescado
Tallarines de calabacín con shiitake y huevo Esta deliciosa combinación de sabores se compone de unos tallarines cortados finísimos, setas shiitake y huevo poché. Se espolvorea pimienta rosa y perejil. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Calabacín
Tarta integral de brócoli, puerro y mozzarella ¿Quién ha dicho que los platos saludables no son apetitosos? Mira nuestra tarta casera hecha con harina integral, brócoli, puerro y queso mozzarella. ¡Queda deliciosa! Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 350 Cal Brócoli
Palitos de corvina rebozados al horno con judías ¡Mira qué plan más completo para la cena de hoy! Son unos palitos de corvina rebozados con pan rallado y perejil. Se acompañan de unas judías verdes y una mayonesa casera de alcaparras y cebolla. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 354 Cal Pescado
Pollo relleno de espinacas a la catalana, con arroz Esta forma de preparar las pechugas de pollo les encantará.Se abren en forma de libro y se rellenan con espinacas salteadas con piñones y pasas. Se cierran con un palillo. Se acompañan de dos arroces, largo y salvaje, que se cuecen por separado. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 322 Cal Pechuga de pollo
Solomillo de ternera con puré de zanahoria y rúcula El solomillo de ternera no necesita de grandes preparaciones por su excelente sabor. Aquí lo hemos salteado al punto y lo hemos acompañado de un puré espeso de zanahoria y cebolla, y unas hojas de rúcula. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 331 Cal Puré de verduras