Recetas de patatas con bacalao

Un dúo de éxito: las patatas y el bacalao. Si quieres preparar el típico plato de patatas con bacalao, hay que añadir un caldo de pescado, las patatas y el bacalao desalado, pimientos, ajo y pimentón. A partir de ahí, puedes añadir otros ingredientes. Y puedes cambiar también el binomio de orden, y hacer un bacalao con patatas, sin caldo, que también queda exquisito. 

MÁS RECETAS DE PATATAS CON BACALAO

Patatas baby con bacalao y jamón

Aquí tienes una receta de un aperitivo superapetecible, unas patatas baby cocidas y rellenas con bacalao y decoradas con unas puntas de espárrago, verde, pimiento y jamón ibérico.

Personas:
4
Tiempo:
40 min
Calorías:
237 Cal
Espárragos verdes

Pastel de pescado y verduras

Este apetecible pastel de pescado se prepara con patatas, salmón, bacalao y atún en conserva. Y lleva verduritas como espinacas, zanahoria, apio y tomate. Se mete en un molde rectangular y se gratina con queso.

Personas:
4
Tiempo:
60 min
Calorías:
390 Cal
Pastel de atún

Porrusalda al estilo del norte

¿Has probado alguna vez la porrusalda? Es un plato típico del norte del país, donde se guisan puerros con cebolla, patata, zanahoria y migas de bacalao, con caldo y vino. ¡Una delicia!

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Zanahoria
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