Las 3 recetas de merluza de Karlos Arguiñano que tienes que probar en casa Merluza ● Merluza al horno ● Merluza en salsa verde
Merluza al vapor con verduras y salsa de soja¡Ya verás qué sabor más intenso te queda preparando los lomos de merluza y las verduras al vapor! Luego se riega con una salsa de soja, sésamo, pasas y ají. Pescado
Merluza con salsa de cava y patatasSi quieres triunfar con unas supremas de merluza, prepáralas con esta receta que lleva una deliciosa salsa de cava y frutos secos. Se acompañan de unas patatas cocidas. Pescado
Supremas de merluza con salsa suave de cavaSi quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Pescado
Merluza sobre patatas con salsa de jamón serranoSi te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano con guindilla, ajo, vinagre, nata y tomate. Está irresistible. Tomate
Pastel de merluza y salmón con salsa rosaEste es un plato con el que muchos niños que no querían tomar pescado, han aprendido a comerlo: un pastel de merluza y salmón con salsa rosa. Se hornea en un molde al baño María. Navidad
Merluza con salsa al curry y verduritasHoy te proponemos una deliciosa merluza con salsa al curry y verduritas. El pescado se dora, primero, en una sartén y, luego, se cuece con el curry y el caldo. La guarnición lleva pimientos, calabacín, zanahoria y cebolla. Pescado
Merluza al horno con almejas y salsa verdeUna buena idea para una de las cenas navideñas es comprar una buena merluza y prepararla al horno, con una clásica salsa verde y almejas. ¡Un éxito seguro! Salsas
Merluza al horno con salsa de romescoCon unas rodajitas de merluza, unas patatas y salsa romesco podemos montar en un periquete esta suculenta receta de merluza al horno, que también lleva verduritas. Pescado
Merluza en salsa con arroz blancoPrepara esta merluza fresquísma con una apetecible salsita de cebolla, pimiento, tomate y perejil, con un lecho de patatas y arroz blanco. Tomate
Merluza en salsa verde con patatas al vaporSi hay una salsa que se asocia a la merluza, esa es la salsa verde. Además, las supremas las acompañamos con unas patatas cocidas enteras, sin piel. En la salsa también lleva almendras. Merluza