4 44 Merluza en salsa con arroz blanco Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 365 Cal Pescado Merluza Leche Pimientos Tomate Cebolla Merluza en salsa Arroz Pescado en salsa Fáciles
Lenguado con salsa de setas primavera Estos apetecibles rollitos de pescado son de lenguado con una salsa de setas. Se preparan con ajo, perejil, cebolla, tomillo, caldo de verduras y un poco de harina para ligar la salsa. Personas: 4 Tiempo: 30 min Pescado
Salmón con salsa y arroz basmati Escurre el salmón de la maceración y cocínalo por ambos lados en una sartén con unas gotas de aceite, 3 minutos en total. Repártelo en platos y rocíalo con la salsa. Dispón al lado el arroz y decora con el sésamo, el cilantro y los tallos de cebollino.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 390 Cal Salmón
Rape con salsa de tomate Servir este rape con una mezcla de arroz basmati y salvaje; cocer y saltear en aceite.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Pescado
Lenguado con salsa de calabacín Para preparar estos lenguados necesitaremos papel sulfurizado para hacer un papillote, en el que se introduce el pescado con una salsa de calabacín y albahaca. Aparte lleva rodajas de calabacín con cebolleta. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calabacín
Filetes de gallo con alcaparras y salsa de anchoas Prepara unos deliciosos filetes de gallo, con alcaparras y salsa de anchoas. Le aportan un toque más fuerte de sabor. También llevan un chorrito de vino blanco. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 265 Cal Tomate
Merluza al horno con salsa de romesco También con pimiento asadoTambién puedes usar pimiento rojo asado o pimiento del piquillo en conserva. Solo tienes que escurrirlos bien para que suelten el líquido y mezclar con el resto de ingredientes antes de hornear.El secreto para cocinar el pescadoTanto si lo haces hervido, como a la plancha, al horno, guisado o empanado, nunca cocines demasiado tiempo el pescado, porque si nos pasamos de cocción puede quedarnos reseco o deshacerse.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Pescado
Bacalao al horno con costra y salsa de vermú Esta apetecible receta de pescado se ha hecho gratinando unos lomos de bacalao al vermú. Se prepara una costra con pan rallado, cebollino, perejil y ajo y se une a la salsa de vermú para el gratinado. Personas: 4 Tiempo: 30 min Lomo de cerdo
Salmón al horno con salsa de yogur ¿Quieres preparar un salmón al horno en papillote? Prepara unas verduritas en juliana y métela en los paquetitos con el salmón. Se acompaña de una salsa de yogur, que se sirve aparte. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 295 Cal Salmón al horno
Rape con salsa de pimiento Triturar el ajo pelado y picado en el vaso de la batidora con el huevo, 1 cucharadita de zumo y sal. Agregar el aceite y mezclar hasta obtener una mahonesa. Cubrir las colas de rape con la mahonesa y gratinar unos instantes bajo el grill del horno, hasta que se dore. Servir en seguida, con la salsa de pimiento.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Pescado
Lubina con salsa de tinta de calamar El delicado sabor de la lubina lo hemos potenciado en esta receta con chalotas, cebolletas, ajete, vino blanco y tinta de calamar. Se sirve sobre un lecho de láminas finas de calabaza. Personas: 4 Tiempo: 25 min Pescado
Salmón con salsa de naranja Retira el tomillo y el salmón, vuelca la salsa en el vaso de la batidora y tritura hasta conseguir una mezcla uniforme. Vierte de nuevo en la cazuela, incorpora las supremas de salmón y cuece suave unos 10 min más. Sírvelo enseguida, con la salsa y con las rodajas de naranja reservadas.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Salmón
Lubina con salsa de azafrán y risotto Hoy te traemos una exquisita combinación para un plato único: un risotto sobre el que sirve una lubina preparada con salsa de azafrán. El risotto se prepara con hinojo. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 495 Cal Risotto
Merluza con salsa de cava y patatas Si quieres triunfar con unas supremas de merluza, prepáralas con esta receta que lleva una deliciosa salsa de cava y frutos secos. Se acompañan de unas patatas cocidas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Pescado
Lomo de salmón con salsa verde y verduritas Aquí tienes un plato que queda espectacular para una cena de invitados: un lomo de salmón con calabacines mini, flores comestibles y una salsa verde, que se sirve al momento, sobre el pescado. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 163 Cal Salmón
Supremas de merluza con salsa suave de cava Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Personas: 4 Tiempo: 70 min Navidad
Lomos de salmón con salsa de pimientos del Piquillo Esta receta es muy sencilla, solo necesitas un bote de pimientos del piquillo para preparar la salsa con nata líquida. Se hornea el salmón con la salsa y se coloca encima una tira de pimiento. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 410 Cal Pimientos
Lubina en salsa de limón ¡Qué fácil y qué bien queda esta receta de lubina al horno en salsa de limón! La salsa se prepara con cebolla, mantequilla, nata, zumo de limón y perejil. Se hornea tapando el pescado con papel sulfurizado. Personas: 4 Tiempo: 70 min Calorías: 443 Cal Pescado
Bacalao a la vizcaína con salsa aparte Hoy preparamos un rico, rico, bacalao a la vizcaína, pero con la salsa de pimientos choriceros y cebolla, aparte, y pasada por el chino para que quede una salsa homogénea. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 310 Cal Cebolla
Rape confitado con salsa de pimientos del piquillo y patatas Este rape confitado con salsa de pimientos del piquillo triturados y patatasa gajos queda delicioso. El rape se dora con ajos, guindillas, unos granos de pimienta negra, laurel y tomillo Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 197 Cal Rape en salsa
Langosta a la sal gratinada con salsa holandesa Langosta no comemos todos los días... Así que el día festivo que decidas prepararla, hazla a conciencia. Aquí tienes una receta para que te quede perfecta, sobre un lecho de sal gorda y acompañada de salsa holandesa. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 402 Cal Navidad
Hojaldre de salmón al horno con espinacas y salsa barbacoa No resulta difícil con el salmón preparar un delicioso plato festivo. Aquí tienes la receta para preparar un hojaldre de salmón, pincelado con salsa barbacoa, al horno con espinacas. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 429 Cal Espinacas
Merluza sobre patatas con salsa de jamón serrano Si te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano, que también lleva guindilla, ajo, vinagre, nata y tomate. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 303 Cal Tomate