Merluza en salsa con arroz blanco 45 min Prepara esta merluza fresquísma con una apetecible salsita de cebolla, pimiento, tomate y perejil, con un lecho de patatas y arroz blanco. Tomate ● Pescado ● Merluza ● Leche ● Pimientos ● Cebolla ● Merluza en salsa ● Arroz ● Fáciles Lecturas 4 60 Prepara esta merluza fresquísma con una apetecible salsita de cebolla, pimiento, tomate y perejil, con un lecho de patatas y arroz blanco. 365 Cal
30 min Lenguado con salsa de setas primaveraEstos apetecibles rollitos de pescado son de lenguado con una salsa de setas. Se preparan con ajo, perejil, cebolla, tomillo, caldo de verduras y un poco de harina para ligar la salsa. Pescado
60 min Salmón con salsa y arroz basmatiPrepara el salmón a trocitos, macerado antes de pasar por la sartén con una mezcla de salsa de soja, vinagre, jerez, azúcar y jengibre. Lo acompañamos de arroz basmati. Pescado
40 min Lenguado con salsa de calabacínPara preparar estos lenguados necesitaremos papel sulfurizado para hacer un papillote, en el que se introduce el pescado con una salsa de calabacín y albahaca. Aparte lleva rodajas de calabacín con cebolleta. Calabacín
35 min Filetes de gallo con alcaparras y salsa de anchoasPrepara unos deliciosos filetes de gallo, con alcaparras y salsa de anchoas. Le aportan un toque más fuerte de sabor. También llevan un chorrito de vino blanco. Tomate
50 min Merluza al horno con salsa de romescoCon unas rodajitas de merluza, unas patatas y salsa romesco podemos montar en un periquete esta suculenta receta de merluza al horno, que también lleva verduritas. Pescado
30 min Bacalao al horno con costra y salsa de vermúEsta apetecible receta de pescado se ha hecho gratinando unos lomos de bacalao al vermú. Se prepara una costra con pan rallado, cebollino, perejil y ajo y se une a la salsa de vermú para el gratinado. Lomo de cerdo
35 min Salmón al horno con salsa de yogur¿Quieres preparar un delicioso pescado al horno en papillote? Pues elige unas supremas de salmón Mar de Noruega y prepara unas verduras en juliana para acompañarlas en los paquetitos. Se sirve con una salsa de yogur. Salmón al horno
25 min Lubina con salsa de tinta de calamarEl delicado sabor de la lubina lo hemos potenciado en esta receta con chalotas, cebolletas, ajete, vino blanco y tinta de calamar. Se sirve sobre un lecho de láminas finas de calabaza. Pescado
60 min Albóndigas de salmón en salsa verdeUna original forma de introducir el omega 3 del salmón en el menú, con una receta riquísima: albóndigas de salmón en salsa verde, enriquecidas con avellanas y cava. Albóndigas caseras
60 min Rodaballo con tellinas y salsa de azafrán y cavaPara las ocasiones más festivas, los platos con los pescados más exquisitos... Aquí tienes un exquisito rodaballo con tellinas y una salsa de azafrán y cava. Navidad
40 min Salmón con salsa de naranjaSi te gusta cocinar con cítricos, prueba a preparar unas supremas de salmón con salsa de naranja y pomelo rosa. Es una receta muy sencilla, que queda riquísima. Pescado
35 min Lubina con salsa de azafrán y risottoHoy te traemos una exquisita combinación para un plato único: un risotto sobre el que sirve una lubina preparada con salsa de azafrán. El risotto se prepara con hinojo. Risotto
45 min Merluza con salsa de cava y patatasSi quieres triunfar con unas supremas de merluza, prepáralas con esta receta que lleva una deliciosa salsa de cava y frutos secos. Se acompañan de unas patatas cocidas. Pescado
20 min Lomo de salmón con salsa verde y verduritasAquí tienes un plato que queda espectacular para una cena de invitados: un lomo de salmón con calabacines mini, flores comestibles y una salsa verde, que se sirve al momento, sobre el pescado. Navidad
70 min Supremas de merluza con salsa suave de cavaSi quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas. Pescado
45 min Lomos de salmón con salsa de pimientos del PiquilloEsta receta es muy sencilla, solo necesitas un bote de pimientos del piquillo para preparar la salsa con nata líquida. Se hornea el salmón con la salsa y se coloca encima una tira de pimiento. Pimientos
70 min Lubina en salsa de limón¡Qué fácil y qué bien queda esta receta de lubina al horno en salsa de limón! La salsa se prepara con cebolla, mantequilla, nata, zumo de limón y perejil. Se hornea tapando el pescado con papel sulfurizado. Pescado
40 min Bacalao a la vizcaína con salsa aparteHoy preparamos un rico, rico, bacalao a la vizcaína, pero con la salsa de pimientos choriceros y cebolla, aparte, y pasada por el chino para que quede una salsa homogénea. Cebolla
45 min Rape confitado con salsa de pimientos del piquillo y patatasEste rape confitado con salsa de pimientos del piquillo triturados y patatasa gajos queda delicioso. El rape se dora con ajos, guindillas, unos granos de pimienta negra, laurel y tomillo Rape en salsa
30 min Langosta a la sal gratinada con salsa holandesaLangosta no comemos todos los días... Así que el día festivo que decidas prepararla, hazla a conciencia. Aquí tienes una receta para que te quede perfecta, sobre un lecho de sal gorda y acompañada de salsa holandesa. Pescado
45 min Hojaldre de salmón al horno con espinacas y salsa barbacoaNo resulta difícil con el salmón preparar un delicioso plato festivo. Aquí tienes la receta para preparar un hojaldre de salmón, pincelado con salsa barbacoa, al horno con espinacas. Espinacas
50 min Merluza sobre patatas con salsa de jamón serranoSi te gustan los platos enriquecidos, prueba esta merluza sobre un lecho de patatas y una salsa de jamón serrano con guindilla, ajo, vinagre, nata y tomate. Está irresistible. Tomate
35 min Rollitos de gallo con salsa tártaraLa propuesta de hoy son unas tostas de pan de centeno sobre las que hemos colocado unos rollitos de gallo, con un langostino dentro. Se asan juntos y luego se colocan sobre una base de salsa tártara. Pescado
45 min Dorada a la sal con salsa y puréSi quieres preparar un pescado sin complicarte mucho, atrévete con la dorada a la sal. Solo tienes que formar la costra horneándola con la sal gorda y luego retirarla. Se sirve en filetes con una salsa mezcla de mayonesa con mostaza y perejil picado. Zanahoria
40 min Merluza con salsa al curry y verduritasHoy te proponemos una deliciosa merluza con salsa al curry y verduritas. El pescado se dora, primero, en una sartén y, luego, se cuece con el curry y el caldo. La guarnición lleva pimientos, calabacín, zanahoria y cebolla. Pescado
25 min Salmón al horno con salsa de naranja y limónLos cítricos acompañan muy bien las salsas para el salmón. El pescado se prepara en rodajas y se ralla la piel del limón y una naranja por encima y el resto de naranjas se dejan en gajos. Pescado
30 min Atún con salsa de tomateUna receta clásica, fácil y deliciosa: lomos de atún con salsa de tomate, cebolla, vino blanco y albahaca. El atún se asa a la plancha lo justo para que no quede seco. Atún
45 min Atún con salsa de mostazaSi eliges un atún de calidad, el resultado es delicioso. Después de marcar a la plancha el pescado, se prepara una salsa con mostaza antigua, nata líquida y harina de maíz. Atún
50 min Albóndigas de caballa en salsaAquí tienes una forma original de introducir el pescado, sobre todo para los más pequeños de la casa que a veces son reticentes: unas albóndigas de caballa con salsa de zanahorias. Zanahoria
35 min Brócoli con mejillones en salsa de naranjaTe proponemos una original combinación de ingredientes, sabores y colores: brócoli con mejillones en salsa de naranja. Los mejillones se cuecen con un poco de vino y laurel. Brócoli
25 min Atún con salsa de lima y frutos secosPrueba esta original receta que puedes hacer con cualquier pescado, pero que aquí hemos preparado con tacos de atún rebozados en sésamo, y lleva una deliciosa salsa de lima y frutos secos. Atún
40 min Brochetas de atún con salsa de melocotónEsta receta te sorprenderá por la mezcla de ingredientes dulces y salados. Es una brocheta de atún con salsa de melocotón. Lleva además grosellas, rúcula, nata, mermelada de melocotón... Atún
70 min Bonito en salsa de almendrasEl punto de cocción del bonito es muy importante para que no quede seco. Según te guste de crudo, puedes ahorrarte uno de los pasos. La salsa que lo envuelve es de almendras. Cebolla
25 min Emperador en salsa de aceitunasEste plato de pescado es muy mediterráneo: un emperador en salsa de aceitunas. También lleva en la salsa tomate, albahaca, pimiento morrón, ajo y aciete de oliva. ¡Una fuente de omega 3! Tomate
50 min Brochetas de langostinos y rape con salsa americanaEnsarta en unas brochetas lagonstinos, dados de rape y tomatitos cherry. Prepara una salsa americana, que servirás con un bol aparte y asa unos minutos por cada lado las brochetas salpimentadas. Pescado
75 min Calamares rellenos y con salsaHoy, los calamares los hemos rellenado de arroz, gambitas y perejil. Luego se cocinan con una salsita de cebolla, vino blanco, tomate y caldo de pescado. Son muy saciantes. Gambas
45 min Rollitos de dorada con salsa de mostaza y azafránSeguro que os encantarán estos deliciosos rollitos de dorada con verduritas. La salsa se prepara con caldo, cebollino, nata, mostaza, vino y azafrán. Y se acompaña de pimientos de tres colores, calabacín y cebolla en juliana fina. Zanahoria
60 min Milhojas de salmonetes con pisto y salsa de azafrán¡Mira que forma más atractiva de presentar el pescado! Es un milhojas que alterna filetes de salmonetes con pisto. Se riega todo con salsa de azafrán. Y se cubre con una hoja de espinaca. Berenjenas
40 min Langostinos con salsa de currySi te gusta presentar los entrantes con un look actual, prepara estos langostinos con salsa de curry en chupitos individuales, que no por pequeño quiere decir que sea pequeña la elaboración. Pescado
60 min Merluza al horno con almejas y salsa verdeUna buena idea para una de las cenas navideñas es comprar una buena merluza y prepararla al horno, con una clásica salsa verde y almejas. ¡Seguro que aciertas con el plato! Salsas