15 min Brochetas de lomo y salchichasLas brochetas siempre quedan más sabrosas con una marinada. La carne y la fruta la dejamos con limón, vino y el aceite. Luego se ensartan dados de ternera, de salchicha y de piña. Se hornean pinceladas con el jugo de la marinada. Lomo de cerdo
55 min Ternera asada con pasta al ajilloEste completo plato se prepara asando la ternera al horno, untada con mostaza y añadiendo luego un vaso de vino blanco. Se acompaña con unos macarrones al ajillo. Horno
80 min Lomo asado con salsa de manzanaEste suculento lomo se prepara al horno en una pieza sobre una base de cebolla y manzanas. Se añaden clavos, vino y canela. La salsa se prepara con manzanas golden y se sirve junto al lomo ya troceado. Lomo al horno
15 min Pimientos asados salteados con terneraHaz que tus menús diarios cambien de color: en lugar de un bistec de ternera, sin más, saltéalo con unos pimientos asados y preséntalo todo en tiras. Ternera
Lomo con queso y pimientos¿Quieres una idea rápida y resultona para un plato? Prepara unas lonchas de lomo de cerdo con queso brie y pimientos del piquillo con ajitos. Lleva un toquecito de vino blanco. Lomo de cerdo
90 min Rollo de ternera rellenoEste rollo de ternera lo hemos rellenado con frutas como naranja, manzana, ciruelas pasas y pera. Se hornea atado durante una hora aproximadamente, regado con vino blanco. Horno
40 min Cinta de lomo a la miel con guarniciónEl lomo a la miel se prepara pintándolo con la mostaza y la miel mezcladas. Se asa al horno, regándolo con vino y se acompaña de un cuscús con calabacín, chalota y zanahoria. Lomo de cerdo
80 min Jarretes de cordero al chacolíSi quieres preparar unos jarretes de cordero, no te pierdas esta sugerencia. Se asan en el horno con vino chacolí y unas verduritas. Quedan buenísimos. Horno
60 min Cinta de lomo a la naranjaPrueba esta cinta de lomo, preparado con una salsa de naranja y manzanas a gajos. Antes de cocinarlo se deja el lomo untado con ajos majados con perejil, sal, y vino, durante unas horas. Lomo de cerdo
60 min Conejo en salsa de manzanaAromatiza este conejo con romero y guísalo con manzanas, cebolla, salsa de tomate y un poco de vino blanco. Luego, acompáñalo con patatas cortadas en gajos. Cebolla