20 min Guiso de alubias con almejasEste guiso de alubias con almejas es muy fácil de preparar, porque se han utilizado judías blancas cocidas. Solo tienes que limpiar bien las almejas y guisarlo todo con vino y caldo de pescado. Almejas en salsa
180 min Judiones con grelos¡Mira cuánto contraste de tamaños y sabores en este original plato! Una forma deliciosa de comer legumbre: judiones con grelos, boletus y huevos de codorniz. Puerros
15 min Ensalada de garbanzos con tomate, pimiento y zanahoria¡Qué rapido se prepara una ensalada de garbanzos! Para esta se mezcla la legumbre escurrida con pimiento, tomate y la zanahoria rallada. Luego se prepara una vinagreta con mostaza y comino y se añaden aceitunas. Zanahoria
40 min Cazuelitas de habas con huevos de codorniz¡Qué ricas son las recetas de habas cuando nos llegan fresquitas a los mercados! Además de con jamoncito y chorizo, se corona la cazuelita con unos huevos de codorniz por encima. Chorizo
40 min Habas guisadas con menta y huevo duroTe proponemos un sencillo y delicioso guiso de habas frescas a la menta, con ajetes, cebolleta, vino blanco y huevo duro. Habas
40 min Cazuelitas de habas al azafránLa presentación en cazuelitas individuales hace al plato aún más apetecible. Estas son de habas guisadas al azafrán. También llevan ajo, cebellota, comino, hierbabuena y perejil. Tomate
30 min Sopa de garbanzos con verduras¿Quieres preparar una comida completa y saludable en un periquete? Pues coge unos garbanzos cocidos y prepara una sopa junto a unas zanahorias, apio, calabacín y pmiento. Zanahoria
50 min Habas a la menta con huevos y butifarraPrepara este plato primaveral, con habas frescas guisadas con butifarra, menta y un poco de vino. Se coronan con unos huevos de codorniz. Habas
35 min Habas con bacalao y vinagreta de hortalizasLas habitas con bacalao son una excelente combinación. Estas se sirven tibias, rehogadas previamente con cebolla, con una vinagreta de tomates secos, perejil y cebolleta. El bacalao desalado se sirve a tiras con la mezcla y montando un timbal. Tomates secos
20 min Lentejas rápidas con verduras y morcilla¿Está el día frío y quieres un guiso tradicional y sabroso? Pues prueba estas lentejas con su buen sofrito, aromatizadas con tomillo y clavo, y acompañadas de unas rodajas de morcilla. Zanahoria