4 3 Dip de calabaza con coliflor y tomates secos Hoy dipeamos con una crema de sabor muy especial: lleva calabaza, coliflor, tomates secos en aceite de oliva, pipas de calabaza, tahini y chile. Dieta: Mediterránea Personas: 8 Tiempo: 60 min Calabaza Tomates secos Fáciles
Macarrones con verduras y tomate Engrasa una plancha con aceite y dora los daditos de verdura y los tomatitos. Salpimiéntalos y mézclalos con la pasta, la rúcula, el pesto rojo y el queso restante, cortado en lascas.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 472 Cal Berenjenas
Raw musaka de nueces y champiñones En un aro para emplatar, pon de base la pasta de champiñones. Vierte por encima la salsa y el «queso». Desmolda y sirve.... Personas: 6 Tiempo: 30 min Champiñones
Raw pizza marinara Agrega la salsa por encima con las aceitunas y lleva a deshidratar 1 hora más. Sirve la pizza con la albahaca, las aceitunas, el ajo, los cherries y el aceite. ¡Y a disfrutar!... Personas: 2 Tiempo: 15 min Tomate
Hamburguesa de secreto y ternera con guacamole La combinación de los dos tipos de carne de esta hamburguesa es parte de su éxito, es mezcla de ternera y secreto ibérico, además del guacamole que hemos preparado para untar el pan. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 287 Cal Aguacate
Ñoquis de espinaca con pesto y tomates secos Verde sobre verde, así es nuestra propuesta de hoy... Porque son unos ñoquis de espinaca y patata con salsa de pesto, recién hecha, a la que se han añadido también tomates secos. Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 385 Cal Espinacas
Tosta de puerros y praliné salado Para hacer esta original tosta, primero preparamos la masa casera. Con su fermentación, reposo, etc. Una vez horneada se cubre con una original mezcla de tomate seco, puerros y caramelo salado de almendras garrapiñadas. Personas: 4 Tiempo: 25 min Puerros
Tortellini de requesón, espinacas y tomates secos Cocer los tortellini en abundante agua salada durante 3 minutos y escurrirlos. Repartirlos en 6 cazuelitas y añadir la mezcla de tomates y jamón. Decorar con las espinacas baby y servir.... Personas: 6 Tiempo: 60 min Espinacas
Tallarines de calabacín con pesto rojo Los tallarines de calabacín están de moda. Puedes cortarlos tú con un espirilizador o comprarlos ya en tirillas. Se acompañan de un delicioso pesto rojo hecho con tomates secos y avellanas. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calabacín
Berenjenas a la plancha con pesto rojo Esta receta tiene orígenes italianos. Son unas berenjenas a la plancha con pesto rojo y rúcula. El peculiar color del pesto es porque además de albahaca lleva tomates secos. Personas: 8 Tiempo: 30 min Salsa pesto
Verduras en papillote con pesto de nueces Pela las nueces y lava la albahaca. Disponlas en el vaso de la batidora, añade el resto de los ingredientes del pesto y tritúralos. Retira los papillotes del horno, ábrelos con cuidado y sírvelos con el el pesto y con el parmesano cortado en lascas. ... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 320 Cal Zanahoria
Raviolis de tomate rellenos de calabaza Si hoy no quieres que el plato de pasta sea un plato anodino, prepara tú misma la pasta de estos raviolis de tomate rellenos de calabaza. Son muy sabrosos con el tomate seco, vino blanco, parmesano... Personas: 4 Tiempo: 90 min Calorías: 602 Cal Nata