2,5 35 Bolitas de lentejas con salsa de aromáticas y ensalada de germinados Dieta: Vegana , Vegetariana Personas: 4 Tiempo: 60 min Horno Lentejas Salsas Fáciles
Tarta de lentejas Con un aro, monta el tartar. Clávale el comino crujiente y altérnalo con brotes de acedera. Termina sirviéndolo aderezado con el jugo de piparra.... Personas: 4 Tiempo: 12 min Tartas
Burger de quinoa y lentejas Pela y pica el pepino. Mézclalo con el yogur, 1 cucharada de aceite, menta, sal y pimienta. Lava el tomate, pela la cebolla y córtalos en rodajas. Lava y seca la lechuga; coloca 1 hoja en la base de cada pan. Reparte el tomate, la cebolla y las hamburguesas, riega con la salsa y tapa con el pan.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 370 Cal Cebolla
Lentejas castellanas con jamón y chorizo Tuesta las rebanadas de pan. Rehoga el ajo picado restante en una sartén con una cucharada de aceite. En cuanto empiece a tomar color, retíralo del fuego y maja el refrito en un mortero con el pan tostado. Agrégalo a las lentejas, cuece 5 minutos más y sírvelas.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 350 Cal Cebolla
Lentejas con verduras y chorizo Cuando falten 5 minutos para terminar la cocción, agregar los daditos de calabacín, la zanahoria restante y el perejil picado. Rectificar el punto de sal si es necesario, repartir el guiso en platos y servirlo caliente. Estas lentejas no precisan remojo previo y tardan menos tiempo en cocerse. Se puede añadir al sofrito, con los ajos, un pimiento verde limpio y troceado.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Chorizo
Lentejas guisadas con chorizo, morcilla y patata. ¡Nada más tradicional que unas lentejas guisadas con costillas, panceta, chorizo, morcilla y patatas! Quedan gustosísimas y es una fuente de proteínas concentradas. Personas: 6 Tiempo: 70 min Calorías: 385 Cal Chorizo
Guiso de lentejas con arroz y verduras Este completísimo guiso de lentejas, con arroz y verduras, es una opción vegetariana muy saludable. Se prepara con pimientos de tres colores, calabacín, calabaza, zanahoria, cebolla... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 211 Cal Zanahoria
Sopa especiada de lentejas rojas y espinacas Lava las lentejas y los tomates cortados en dados y agrégalos. Salpimienta y cuece 12 minutos. Añade las espinacas lavadas y cuece otros 4 o 5 minutos. Apaga el fuego, añade 2 cucharadas de zumo de limón y el cilantro picado. ... Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 240 Cal Tomate
Estofado de lentejas con arroz Aquí tienes un estofado clásico, de lentejas con arroz. Una combinación ancestral. Se guisa con caldo de pollo, cebolla, tomate y zanahoria. El arroz utilizado es redondo. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 280 Cal Apio
Lentejas guisadas con chorizo y arroz basmati Repartir las lentejas y el arroz en los platos, decorar con las hojas de cilantro lavadas y servir en seguida.... Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 342 Cal Cebolla
Puré de lentejas con cebolla confitada ¿Quieres que en casa coman más legumbres pero les cuesta? Pues cambia el formato y prueba a preparar las lentejas en puré y aderézalas con cebolla confitada, picatostes y una reducción de vinagre balsámico. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 287 Cal Cebolla
Lentejas con estofado de hortalizas al azafrán Repartir en los platos las lentejas y las verduras estofadas. Aliñarlas con la vinagreta y servirlas inmediatamente acompañadas de unas rebanadas de pan.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 227 Cal Tomate