4,5 6 Hamburguesa de quinoa y alubias con salsa huancaína ¿Hamburguesa de quinoa y alubias pintas? Así es nuestra deliciosa hamburguesa vegana. Se acompaña de salsa huancaína y pico de gallo de vegetales picaditos. Dieta: Vegana , Vegetariana Personas: 4 Tiempo: 35 min Salsas Quinoa Hamburguesas caseras Pimientos Hamburguesas vegetarianas Cebolla Alubias pintas Fáciles
Ensalada de alubias con huevo escalfado ¿Las alubias pintas solo las preparas en puchero? Pues aquí tienes una buena idea para no olvidarlas tampoco en verano: una ensalada de judías con huevo poché por encima. ¡Quedan riquísimas! Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 310 Cal Tomate
Sopa minestrone con fideos Esta receta de sopa minestrone con fideos, verduras y alubias pintas está superenriquecida. Lleva cebolla, zanahorias, judías verdes, apio, tomate y el toque de las hierbas aromáticas y el queso parmesano. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 124 Cal Judías
Potaje de alubias pintas con verduras y pasta Prepárate un potaje de alubias pintas, con verduras y caracolas de pasta y tendrás un plato completo y exquisito. Las zanahorias, el nabo y el apio se cortan a daditos, como el jamón. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 205 Cal Zanahoria
Empedrado de arroz y legumbre PLATO ÚNICO CON PESCADO O CARNE El empedrado de arroz y legumbre se puede complementar con pescados como el bacalao o con carne de caza, por ejemplo. De este modo, se obtiene un completo y sabroso plato único.Cocer la legumbre en casa Las legumbres son un gran complemento para el arroz. Si las quieres cocer tú misma, hazlo siempre a fuego bajo o moderado y échalas con el agua fría, excepto el garbanzo, que ha de incorporarse con el agua hirviendo.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Chorizo
Cocido de judías pintas ¿Te gustan los platos de cuchara, de los de toda la vida? Pues no puede faltar en tu menú un cocido de judías pintas. Este lleva repollo, zanahoria, cebolla, patata y ¡cómo no! chorizo. Personas: 4 Tiempo: 180 min Alubias
Minestrone de verduras ¿Cuánto tiempo hace que no preparas una sopa minestrone? Es un plato completísimo porque lleva cebolla, pimientos, repollo, apio, tomates, jamón, queso y alubias pintas. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 415 Cal Cebolla