Estofado de setas bourguignon 60 min Este plato tiene aire y nombre francés: es un estofado de setas bourguignon. Lo hemos preparado con níscalos y setas portobello. Lleva zanahorias, cebollas mini y vino tinto. Zanahoria ● Fáciles ● Estofados Jani Paasikoski 3,5 39 Este plato tiene aire y nombre francés: es un estofado de setas bourguignon. Lo hemos preparado con níscalos y setas portobello. Lleva zanahorias, cebollas mini y vino tinto. 277 Cal
90 min Tarta de setas variadas con beicon y nuecesEn las tardes oscuras de otoño apetece más ponerse a cocinar, así que si quieres amasar y hacer un plato original con las setas que trae la temporada prepara esta tarta con las setas, beicon y nueces. Champiñones
90 min Canelones de setas de temporada y trufaSi no quieres presentar las setas de temporada simplemente salteadas, una recomendación exquisita es enrollarlas en canelones con ajo y cebolla, con bechamel y el intenso sabor de la trufa. Leche
45 min Galets rellenos de setas y hortalizasGalets, lumaconi, caracolas gigantes... Esta pasta tiene múltiples de nominaciones y su gran tamaño hace que se puedan preparar también con relleno, como este caso, con setas y hortalizas. Aguacate
35 min Crema aromática de setas de temporadaEn temporada de setas, no dejes de probar platos con ellas: níscalos, negrillas, setas de cardo... Cualquiera es buena para preparar una rica crema aromática. Cebolla
20 min Revuelto de setas y serrano¿Has ido a buscar setas y no sabes cómo prepararlas? Una de las formas más sencillas y ricas es en revuelto, con ajitos y jamón serrano. Se espolvorea con perejil y se acompaña de tostaditas. Huevo
60 min Lubina rellena de setas con tomates cherryUna manera deliciosa y diferente de degustar una lubina, va rellena de setas con tomates cherry y regada con un aceite de perejil. Todo un plato mar y montaña. Pescado
45 min Huevos al plato con setasUn completo y delicioso plato de huevos horneados y patatas que se puede servir como un brunch dominical, comida o cena Espinacas
60 min Crema de castañas y setasLo mejor para el frío es, sin duda, una crema calentita. Esta está hecha con dos ingredientes muy otoñales, las castañas y las setas, queda muy rica y cremosa. Navidad
40 min Salteado de setas con ibérico, salsa de foie y salchichasUnas tulipas crujientes de pasta filo son la base de este salteado de setas. Se acompaña de una salsa de foie y unas lonchas de jamón ibérico. ¡Para triunfar! Salchichas
80 min Fricandó tradicional de ternera con setasUn fricandó de ternera con setas, hecho al estilo tradicional, es una receta exquisita. Para esta, hemos utilizado senderuelas y otras como robellones o níscalos... Y lleva un toque de vino blanco y almendras. Tomate
60 min Costillar de cerdo marinado y caramelizadoUna receta sencilla de preparar, económica y con un resultado tierno y jugoso gracias al marinado. Para acompañar, unas setas le dan al plato el toque perfecto. Fáciles
30 min Nidos de espaguetis de calabacín con revuelto de setas¡No son espaguetis de pasta, son de calabacín! Pero están riquísimos, con un relleno de revuelto de huevo y setas. Calabacín
140 min Redondo de ternera con patatas y setasLa delicada dulzura de las chalotas, el aroma boscoso de las setas y la fragancia de las hierbas provenzales consiguen que esta receta sea siempre un éxito. Patatas
300 min Pavo relleno de setas, langostinos y jamón ibérico, con patatas al romeroPreparamos el clásico y navideño pavo asado con un original relleno que combina sabores de mar y montaña y aporta mucha jugosidad a la carne Horno
80 min Solomillo de cerdo relleno laqueado, con salsa de setas y cebollas perlaSi estás buscando un plato festivo que no se vaya de presupuesto, prueba este solomillo de cerdo relleno laqueado con una deliciosa salsa de setas. Nata
60 min Volovanes de pollo, setas y huevoSi estás buscando un entrante festivo, fíjate en estos vistosos volovanes. Se preparan con la carne de picantón, setas y huevos de codorniz. Están exquisitos. Navidad