Estofado de otoño de setas al vino con cebolletas y zanahoria 60 min Este plato tiene aire francés porque es un estofado de setas tipo bourguignon. Lo hemos preparado con níscalos y champiñones portobello. Lleva zanahorias baby, cebollitas y vino tinto. Zanahoria ● Fáciles ● Estofados
Tarta de setas variadas con beicon y nuecesEn las tardes oscuras de otoño apetece más ponerse a cocinar, así que si quieres amasar y hacer un plato original con las setas que trae la temporada prepara esta tarta con las setas, beicon y nueces. Champiñones
Canelones de setas y trufa, una idea exquisita para NavidadLos canelones rellenos de setas, con bechamel y trufa son un plato de auténtico lujo, ideal para servir en uno de tus menús navideños y que puedes tener semipreparado con antelación. Leche
Galets rellenos de setas y hortalizasGalets, lumaconi, caracolas gigantes... Esta pasta tiene múltiples de nominaciones y su gran tamaño hace que se puedan preparar también con relleno, como este caso, con setas y hortalizas. Aguacate
Crema aromática de setas de temporadaEn temporada de setas, no dejes de probar platos con ellas: níscalos, negrillas, setas de cardo... Cualquiera es buena para preparar una rica crema aromática. Cebolla
Revuelto de setas con jamón serrano¿Has ido a buscar setas y no sabes cómo prepararlas? Una de las formas más sencillas y ricas es en revuelto, con ajos y jamón serrano. Se acompaña de tostaditas. Huevo
20 min Salmón salteado al wok con puerro y setas¿Te apetece cocinar salmón y estás buscando alguna idea que te haga salir de la rutina? Pues saltéalo con setas y puerros. Verás qué rico queda. Pescado
45 min Judías verdes gratinadas con crema de champiñonesNo todas las recetas de judías verdes son iguales. Esta, con una crema de champiñones y cebolla, además del gratinado con zanahoria rallada, queda exquisita. Salpicón
75 min Redondo de ternera al oporto con puré de patataEste redondo de ternera que cocinamos hoy es todo un placer para el paladar. Se acompaña con setas y unos rosetones de puré de patata. Redondo de ternera
60 min Timbal de arroz meloso con bacalao ahumadoElabora este timbal de arroz meloso un día que tengas invitados a comer y todo el mundo quedará encantado. Lleva setas, bacalao ahumado, alcachofas... Arroz
60 min Costillar de cerdo jugoso, marinado y caramelizadoUna receta sencilla de preparar, económica y con un resultado tierno y jugoso gracias al marinado. Seguro que si la pruebas, repetirás... Fáciles
60 min Patatas rellenas de bacalao y setas, fáciles y resultonasMuy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia Papas
60 min Pollo guisado con setas y gambasEste delicioso guiso de mar y montaña es todo un clásico de la cocina tradicional catalana. Queda delicioso y es superfácil de hacer. Además, queda riquísimo reposado. Pollo
70 min Lentejas guisadas con setas, alcachofas y pimientos¿Quieres preparar un guiso supergustoso? Pues toma nota de estas lentejas con setas variadas, alcachofas y pimientos. Quedan de rechupete. Lentejas
60 min Rollitos de secreto ibérico con bechamel, setas y brócoli (jugosos y fáciles) ¡Qué ricos quedan los platos con carne de secreto ibérico! Aquí te proponemos hacerlo en forma de rollitos, con un delicioso relleno de setas, acompañado de bechamel y brócoli. Leche
50 min Crema de puerro y patata con huevo poché, para una cena exquisitaTe encantará esta suave crema de puerros y patatas, aderezada con un aceite que hemos preparado con setas deshidratadas y huevo poché, Puerros
35 min Lubina al horno con salsa de setasIdeal para servir en una comida especial, esta lubina al horno causará sensación entre tus invitados. Está tan rica que seguro que te van a pedir la receta. Lubina al horno
15 min Revuelto de setas y espárragos verdes con jamón de pato, receta fácil y saludableHoy te presentamos un revuelto gourmet, con espárragos verdes, setas de temporada, tomillo y jamón de pato. Se cuaja todo con el huevo a fuego suave Huevo