Huevos y tortillas

Abres la nevera y solo ves unos huevos... ¿Qué hacer con ellos? Pues aquí tienes un montón de ideas para preparar con huevos y hacer tortillas de lo más imaginativo. Compra siempre los huevos de buena calidad si quieres que el esfuerzo valga la pena. En la numeración que aparece en los huevos se explica cómo han sido criadas las gallinas: el 0 significa con alimento ecológico, el 1 al aire libre, el 2 en el suelo y el 3 en jaula. Así que cuanta menor sea la numeración, mejor.