Recetas de huevos revueltos

Si quieres recetas fáciles de hacer, gustosas y variadas, apúntate a los huevos revueltos. Te sirven para ligar casi de todo. Son estupendas las combinaciones de revueltos de trigueros, gambas, setas, ajetes, jamón, pimientos... Hay infinidad de variedades, en algunas se añade leche. Para la presentación, siempre quedan bien con aros pasteleros. ¡Revuelve entre nuestras propuestas!

Recetas de huevos revueltos

Revuelto con sobrasada y ajetes

Este panecillo esconde un delicioso revuelto de huevo con sobrasada, un toque de miel y ajos tiernos. Se mezcla hasta que tenga una consistencia cremosa y se rellena el pan vaciado de miga.

Personas:
4
Tiempo:
10 min
Huevo

Huevos revueltos con gambas

Unos buenos huevos revueltos con gambas, ajitos y champiñones están para chuparse los dedos. Eso sí, todo tiene que estar en su punto de cocción. Mira a continuación cómo.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Huevo

Revuelto con tostas de anchoas

¡Ya tienes un plan rico, rico para tu cena! Prepárate unos huevos revueltos con nata, cuajados al baño maría, con unas tostas de anchoa co tomate.

Personas:
4
Tiempo:
20 min
Huevo

Revuelto de jamón con alcachofas

Con una buena presentación, un simple revuelto de huevo con jamón queda así de bonito... Por encima se coloca una loncha de jamón horneada y se acompaña de alcachofas cocidas.

Personas:
4
Huevo

Revuelto de trigueros y parmesano

Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta y añádelos a la preparación anterior. Remueve hasta que el huevo cuaje y sirve caliente con las lascas de parmesano y un poco de pimienta....

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Huevo

Montaditos de revuelto de champiñones

Para los montaditos, los revueltos siempre quedan bien. Este lo hemos preparado con champiñones y quesito mezclado. Se sirven sobre una loncha gruesa de pan.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Calorías:
240 Cal
Light

Timbal de huevos revueltos

No prepares unos huevos revueltos tristes, sin más, pudiendo preparar un timbal sencillísimo como este. Solo necesitas freír unas patatas en bastoncitos finos y revolver el huevo con queso de untar. Luego se monta con un aro y se espolvorea cebollino.

Personas:
4
Tiempo:
35 min
Fritos

Revuelto de setas y espárragos verdes

Calentar el aceite en una sartén antiadherente y rehogar los espárragos 2 minutos. Agregar las setas y proseguir la cocción hasta que se evapore el agua que sueltan. Añadir el tomillo, el jamón y los huevos. Salpimentar y cuajarlos, a fuego suave y removiendo. Servir en seguida.

...

Personas:
4
Tiempo:
15 min
Huevo
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