20 min Salteado fácil de champiñones, berenjena y espárragos, con jamón serrano ¡en 20 minutos!Este salteado de champiñones, berenjenas y espárragos, puedes prepararlo en un wok, aunque primero hay que conseguir el punto de los espárragos. También lleva ajos tiernos y jamón. Champiñones
35 min Pinchos de calabacín y berenjena rellenos de jamón y queso (con vídeo) Una idea deliciosa y saludable: unos montaditos hechos con calabacín y berenjena, salteados con mantequilla de ajo y una capa de jamón york y queso manchego. Berenjenas
70 min Pimientos rellenos con beicon, queso y huevoEstos pimientos rellenos son una manera deliciosa y divertida de comer verdura. Llevan beicon, queso y huevo y se acompañan de arroz y pan tostado. Queso
25 min Calabacines rellenos con puré, champiñones y polloEsta es una original forma de preparar unos calabacines rellenos: con puré, pollo y champiñones. El gratinado les da un acabado muy apetitoso Champiñones
60 min Pimientos verdes rellenos de boloñesa de terneraUtilizamos unos estupendos pimientos verdes para rellenarlos de una deliciosa salsa boloñesa hecha con carne picada de ternera Apio
60 min Potaje de alubias con calabacín y zanahoria (con alubias de tarro) Si no tienes tiempo de hacer un cocido al estilo de la abuela, toma nota de esta receta de alubias a la hortelana. Se prepara con judías ya cocidas y verduritas. Rico, fácil y sabroso Cebolla
Pimientos del piquillo rellenos de carne con sofritoLos pimientos del piquillo admiten infinidad de rellenos. Estos, los hemos preparado con carne picada y setas. Se hornean con unas patatas en rodajas y una salsa de tomate. Zanahoria
40 min San Jacobos de berenjena y quesoDisfruta de estos originales emparedados de berenjena con queso. Quedan crujientes por fuera y suavísimos por dentro. Berenjenas
40 min Berenjenas rellenas gratinadas (fáciles y baratas) Estas berenjenas rellenas son muy fáciles de hacer. El relleno solo contiene su pulpa, cebolla, tomate y queso de Mahón rallado. Se gratina todo y ¡listo! Fáciles
60 min Tarta salada de espinacas, piquillos y requesón¿Quién dijo que comer verdura era aburrido? Mira qué deliciosa queda nuestra tarta salada de espinacas con requesón, pimientos del piquillo y puerro. Espinacas
20 min Salteado de espinacas y garbanzos con jamón ¡en solo 10 minutos!Sabroso, saludable y saciante. ¿Qué más se le puede pedir a un plato? Este plato único se prepara en un momento, no hay excusa que valga para no prepararlo ya Espinacas
90 min Rollo de patata relleno de carne fácil y rápido (con vídeo) Te encantará este rollo de puré de patata cremoso y gratinado. En el interior, un relleno de carne que lo convierte en una propuesta original para sorprender. Papas