4 3 Cogollos gratinados con jamón Te sorprenderá lo rico que está este plato tan sencillo que seguro que no se te ha ocurrido preparar nunca... Son unos cogollos de lechuga (o de Tudela), con bechamel por encima, una loncha de jamón y gratinado con queso. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 30 min Leche Queso Fáciles
Croquetitas de arroz y verduras Una receta versátil y perfecta para cocinar con niños, un aperitivo fácil y resultón o bien una cena tan sana como diferente para chuparte los dedos. Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 412 Cal Zanahoria
New york cheesecake Si buscas cómo hacer la mítica tarta de queso americana que sea fácil y siempre quede bien, has llegado al lugar adecuado. Sigue paso a paso la receta de este cheescake al estilo neoyorquino. Personas: 10 Tiempo: 90 min Horno
Tarta de queso, chocolate y café estilo tiramisú Combinando elementos característicos de la tarta de queso y el tiramisú, obtienes esta irresistible tarta de tres pisos que entra por la vista. Personas: 10 Tiempo: 40 min Tiramisú
Tarta de queso con coulis de fresones Las tartas de queso son el postre más codiciado desde que el cheesecake japonés irrumpiera y la tarta de queso de La Viña fuera lanzada al estrellato por The New York Times. Esta es una versión casera con salsa de fresones. Personas: 10 Tiempo: 75 min Calorías: 260 Cal Horno
Tarta de albóndigas y patatas con queso y bechamel Una manera diferente de preparar unas albóndigas con patatas. ¿A que no se te había ocurrido? Solo tienes que cocer las patatas y lo demás, se hace todo al horno. Personas: 6 Tiempo: 55 min Calorías: 276 Cal Albóndigas caseras
Albóndigas de brócoli con salsa de tomate y albahaca Si no sabes cómo cocinar el brócoli más allá de cocido o al vapor, estas albóndigas con salsa de tomate y albahaca te van a cautivar. Además, se hacen al horno, así que son muy ligeras y saludables. Personas: 8 Tiempo: 50 min Calorías: 154 Cal Brócoli
Canelones de carne rustida con un toque de foie ¿A quién no le gustan los canelones? Son laboriosos pero tan ricos... Prueba nuestra receta elaborada con carne horneada con verduritas y un toque de foie, porque queda realmente exquisita. Personas: 4 Tiempo: 150 min Cebolla
Cachopo asturiano de queso y jamón ibérico ¿Eres de los que te preguntas qué es el cachopo o eres un fan incondicional? Sea como sea toma nota de esta sencilla y riquísima receta de carne rebozada con un relleno de jamón, queso y champiñones. Personas: 4 Tiempo: 35 min Berenjenas
Berenjenas rellenas Hay muchos tipos de berenjenas rellenas. Estas son unas clásicas, rellenas de su pulpa, carne de ternera picada, cebolla y queso. Es importarte hacer una incisión antes en las berenjenas. Personas: 4 Tiempo: 15 min Horno
Bombas de carne picada con queso Estas apetitosas bombas de carne picada no se preparan con patata cocida, como las habituales, se forman con obleas de empanadilla. Luego se gratinan con queso, en el horno para un acabado supercrujiente. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 287 Cal Carne picada
Tartaletas individuales de hortalizas y alcachofas En la temporada de las alcachofas puedes ir variando infinitamente las recetas con ese manjar. Hoy te proponemos una receta fácil y deliciosa: unas tartaletas individuales con hortalizas, queso y alcachofas. Personas: 4 Tiempo: 60 min Alcachofas