25 min Gambas salteadas con judías verdes, champiñones y tomates secosEste salteado de gambas con judías verdes y champiñones es muy sencillo de realizar y queda realmente exquisito. Está cocinado en un wok. Verduras salteadas
15 min Canelones de calabacín con langostinos, espárragos y bechamel (sin horno) Si te gustan los canelones, pero no quieres añadir hidratos de carbono a tu dieta, tenemos la receta perfecta para ti: unos canelones de calabacín que están para chuparse los dedos Calabacín
60 min Judías verdes guisadas con salsita de perejil y patatas rebozadasEn lugar de unas judías verdes hervidas con patatas, sin más, prepara este delicioso guiso. Lleva una salsita de perejil y se acompaña con una brocheta de mejillones. Judías
min Berenjenas con leche, receta mallorquina de la abuelaEsta receta tradicional mallorquina que combina berenjenas y leche es perfecta para cualquier ocasión, te sorprenderá con su sabor único. ¡Anímate a probarla! Berenjenas
5 min Espinacas a la catalana (a mi manera), con pasas y almendrasCon pocos ingredientes y lista en muy poco tiempo, esta receta queda deliciosa y muy sabrosa. Además, solo ensuciarás una sartén para prepararla Espinacas
25 min Patatas aromáticas, el mejor acompañamiento para carne o pescadoEstas patatas aromáticas están tan sabrosas que tu familia te las va a pedir cada dos por tres. Se convertirán en un clásico de tu recetario. Papas
20 min Berenjenas rebozadas al estilo turco (con pimentón y orégano) Hay muchas formas de preparar las berenjenas y su resultado siempre es exquisito. Hoy te traemos la receta del rebozado turco, con un toque de pimentón y orégano. Berenjenas
30 min Rollitos de pasta filo con verduras y beicon, un bocado crujienteCrujientes y deliciosos, estos rollitos rellenos de verduritas y beicon quedarán muy bien en una comida informal con la familia o los amigos. Zanahoria
min Pastel crujiente de berenjenas con masa filo (al estilo turco) Este pastel de berenjena preparado con masa filo, queda crujientito y rico y lo hemos encontrado en la tradición gastronómica turca. Horno
55 min Ensaladilla rusa enriquecida con surimi y cangrejo ¡aún más rica!Uno de los platos estrella de las mesas estivales es, sin lugar a dudas, la ensaladilla rusa. Hoy la enriquecemos con cangrejo, surimi y huevo duro. Ensaladilla rusa
min Berenjenas califales, las típicas de la cocina cordobesaSi has estado en Córdoba seguro que has probado las berenjenas califales. Hoy te traemos una versión genial de este delicioso entrante. Berenjenas
Hummus casero con calabaza asada en libroEsta calabaza asada sobre un fondo de hummus casero y cremoso es una excelente combinación de sabores, originales y sabrosos. Fáciles