3,5 30 Sopa de pollo casera con fideos y huevo duro No hay como una buena sopa para entrar en calor en un día frío. Y si la sopa es casera y de pollo, mejor. Te cóntamos cómo hacerla, paso a paso. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 125 Cal Caseras Apio Cebolla Fáciles
Salsa española La salsa española es un básico de nuestra gastronomía, preparado con carne, verduras y vinos de oporto y jerez. Acompaña perfectamente los platos de carne. Personas: 4 Tiempo: 450 min Calorías: 167 Cal Cebolla
Fumet rojo Si tienes preparado un buen fumet o fondo de pescado, lo podrás congelar para utilizarlo luego en infinidad de guisos, sobre todo en los arroces de pescado. Toma nota de esta receta de fumet rojo. Unidades: 40 Tiempo: 60 min Calorías: 87 Cal Fáciles
Ensalada waldorf ¿No sabes exactamente de qué se compone una ensalada waldorf? Toma nota de nuestra receta: además de lechuga, lleva manzanas, apio, nueces y una salsa de yogur. Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 299 Cal Arándanos
Arroz caldoso de berberechos con bogavante Un buen arroz siempre viste de fiesta una comida, pero si lo preparas caldoso, con berberechos y bogavante, ya es fiesta mayor. Toma nota de esta suculenta receta. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 197 Cal Navidad
Salsa española La salsa española es un básico de nuestra cocina que se utiliza sobre todo para acompañar carnes. Toma nota de esta extraordinaria salsa que necesita unas horitas de preparación. Personas: 4 Tiempo: 300 min Calorías: 65 Cal Cebolla
Supremas de merluza a la jardinera Quedan deliciosas estas supremas de merluza con un pisto de verduras que incluye cebolla, pimiento, berenjena, apio, alcachofas, calabacín, puerro y tomate. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 233 Cal Berenjenas
Caracolas rellenas de caponata Cuece las caracolas en abundante agua salada el tiempo que indique el fabricante para dejarlas al dente. Escúrrelas bien. Con ayuda de una cucharilla, rellénalas con la caponata con cuidado de no romperlas. Se pueden servir calientes, tibias o frías.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 512 Cal Ensalada verde
Caldo con tiburones rellenos Un buen caldo es la mejor defensa contra el frío y si quieres convertirlo en un plato festivo, rellena los tiburones de pasta con carne. Personas: 6 Tiempo: 120 min Cebolla
Tostas de bacalao Estas apetitosas tostas de bacalao se hornean ligeramente. Llevan sobre la rebanada de pan de aceituna: pimientos rojos y verdes, y calabaza cortados en dados pequeños. Encima, el bacalao previamente horneado con vino. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 327 Cal Pimientos
Sopa de raviolis caseros con huevo Aúna en esta sopa lo tradicional con lo innovador. El caldo está hecho a fuego lento, con gallina y los raviolis caseros los hemos preparado con láminas de pasta wonton que hemos rellenado de carne. Personas: 6 Tiempo: 210 min Calorías: 199 Cal Caseras
Ensalada de col y manzana Condimenta la ensalada con una parte de la salsa de yogur y espolvoréala con las pasas y los piñones. Decora con las hojas de apio y sírvela en seguida, con el resto de la salsa aparte.... Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 119 Cal Col