7 dulces tradicionales de otoño

Para esas tardes ya más cortas y frescas, ¡qué mejor que preparar los dulces clásicos del otoño: tortitas de calabaza, bizcocho de boniato o un pastel de membrillo!

Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Redactora de Cocina Fácil

Los 7 mejores dulces de otoño

Ya nos han vuelto las ganas de meternos en la cocina para hornear tartas y bizochos con sabor a otoño. Mira estas siete deliciosas propuestas con calabaza, boniato, cabello de ángel, membrillo...

1. Pastel de membrillo y queso

PASTEL DE MEMBRILLO Y QUESO FRESCO.

Si te gusta el membrillo y la cuajada, no dudes en preparar este delicioso pastel de membrillo y queso. Y si además, quieres preparar membrillo casero, mira en nuestro artículo cómo hacerlo.

2. Bocaditos de calabaza y coco

BOCADITOS DE CALABAZA Y COCO.

¿Te apetece probar un bocadito de calabaza y coco? Es un delicioso dulce con el ingrediente estrella de la temporada: la pulpa de calabaza. ¡Es facilísimo y pueden colaborar hasta los más pequeños de la casa.

3. Corona de bizcocho de boniato con frutas y glaseado

corona_de_bizcocho_de_boniato_con_frutas_y_glaseado

Igual has hecho en tu vida cientos de bizcochos, pero ¿a que no has preparado nunca un bizcocho esponjoso de boniato? Queda supervistoso con el glaseado de limón por encima de la corona y los frutos rojos.

4. Empanadillas de cabello de ángel

EMPANADILLAS DE CABELLO DE ÁNGEL.

Con la calabaza puedes preparar tu cabello de ángel casero para luego rellenar unas empanadillas dulces rellenas de cabello de ángel.

5. Quesada de calabaza

QUESADA DE CALABAZA.

Esta es una deliciosa versión de quesada, con calabaza. Ligera, sabrosa y más fácil de hacer de lo que piensas.

6. Panellets de tres sabores

PANELLETS DE TRES SABORES

Cuando se acerca el día de Todos los Santos, en muchos hogares de la zona mediterránea se preparan los panellets, aquí tienes tres versiones de este dulce otoñal.

7. Tortitas de calabaza con miel

Tortitas de calabaza con miel

Un clásico de los desayunos americanos, que también nos encanta aquí: las tortitas, en esta versión, hechas con calabaza y regadas con miel.