Recetas con nueces

Las nueces no pueden faltar en tu despensa porque dan mucho juego tanto en recetas dulces como saladas. Además de por sus numerosos beneficios nutricionales, como el aporte en ácidos grasos omega 3 o de proteínas, entre otros. Dan el toque a salsas, ensaladas y múltiples postres, sobre todo a las tartas de chocolate. ¡Pon nueces a diario en tu vida! 

Recetas con nueces

Paletilla de cabrito rellena de gambas, nueces y carne picada

Pinta las paletillas con la salsa resultante y corta la parte rellena en rodajas. Para acompañar el plato, saltea las gambas rojas y tuesta las nueces en el horno. Decora con unas ramitas de romero, previamente lavadas y secas.

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Personas:
4
Tiempo:
120 min
Calorías:
425 Cal
Horno

Vasitos de crema de gorgonzola

¿Estás buscando ideas de aperitivos? Una idea estupenda es el formato vasito, fácil de manejar, de tomar y de preparar.... Estos son vasitos con una crema de queso gorgonzola, nuez caramelizada y láminas de calabacín.

Unidades:
8
Tiempo:
30 min
Calorías:
242 Cal
Leche

Tarta de cookies y brownie de choco

Forra el molde del brownie con acetato. Añade la mezcla de helado de cookies. Congela al menos 6 horas. Prepara la cobertura. Calienta la leche. Fuera del fuego, añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se integre. Dejar templar y cubre la tarta. Decórala con más cookies.

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Personas:
8
Tiempo:
50 min
Calorías:
320 Cal
Chocolate

Turrón de nata y nueces

Si hay un turrón más sencillo de preparar en casa, ese es el de nata y nueces. ¡Queda riquísimo! Y solo necesitas almendras, nueces, azúcar, nata y leche en polvo.

Unidades:
2
Tiempo:
35 min
Almendras

Tarta de queso ricotta y chocolate con galleta crujiente

Baja la temperatura del horno a 180° y cuece la tarta durante 1 hora. Antes de desmoldarla, déjala enfriar sobre una rejilla. Y para decorar, espolvorea la superficie con cacao con ayuda de un colador fino y dando ligeros golpes para que vaya cayendo poco a poco.

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Personas:
10
Tiempo:
90 min
Horno

Cookies

¿A quién no le gusta tomar un café o una infusión acompañado de unas cookies caseras? Toma nota de esta receta de las galletas con pepitas de chocolate más deseadas...

Personas:
24
Tiempo:
40 min
Horno
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