Salteado de calabaza, espinacas y garbanzos 25 min Con ingredientes sencillos puedes preparar un plato muy aparente. Este salteado lleva calabaza a dados, espinacas que se cuecen solo 1 minuto, garbanzos y unas almendras laminadas. Espinacas ● Garbanzos con espinacas ● Garbanzos ● Verduras salteadas ● Almendras ● Fáciles Lecturas 4 7 Con ingredientes sencillos puedes preparar un plato muy aparente. Este salteado lleva calabaza a dados, espinacas que se cuecen solo 1 minuto, garbanzos y unas almendras laminadas. 297 Cal
70 min Calabaza asada rellena con gambasLa deliciosa calabaza asada se convierte en un plato muy sabroso con este gratinado de bechamel y gambas. Original, fácil y... ¡para chuparse los dedos! Leche
35 min Guiso de calabaza y garbanzos¡Qué ricos son los guisos de verduras y legumbre! Prueba este con calabaza, zanahorias, espinacas, ajo y garbanzos, al aroma de curry y comino. Espinacas
60 min Ñoquis de calabaza con brotes y parmesanoSorprende a todos con unos ñoquis no de patata, de calabaza, acompañados con beicon, queso parmesano y brotes de radicchio, canónigos y albahaca. Fáciles
60 min Dip de calabaza con coliflor y tomates secosHoy dipeamos con una crema de sabor muy especial: lleva calabaza, coliflor, tomates secos en aceite de oliva, pipas de calabaza, tahini y chile. Tomates secos
70 min Camarao na moranga (calabaza rellena de langostinos) La "Camarao na moranga" es una receta típica de la cocina brasileña. Es un exquisito plato que se sirve dentro de una calabaza mediana, que se rellena de langostinos. Pescado
80 min Calabazas rellenasPara tus menús vegetarianos, prueba esta deliciosa calabaza rellena. Se eligen las alargadas, de tamaño mediano para poder hornearlas enteras. El relleno es de quinoa, garbanzos, piñones, espinacas y arándanos secos. Espinacas
40 min Lasaña de calabaza y espinacas¿Haces siempre igual la lasaña? Pues toma nota de cómo preparar una bien diferente y riquísima. Esta lleva capas de espinacas y de calabaza con pasas, piñones y cebolla, con su bechamel espesita. Espinacas
30 min Crema de calabaza a la naranja con anís estrelladoNaranja sobre naranja en esta crema que junta calabaza, naranja y zanahoria. También lleva cebolla y especias como la cúrcuma y el anís estrellado. Se decora con rodajitas de manzana. Naranja
40 min Crema de calabaza y curryAtrévete con una crema de calabaza más aromática. Esta lleva aromas de curry y leche de coco. Además se acompaña de unas lonchas de jamón salteadas y unos berros. Navidad
30 min Bocaditos de calabaza¿Te apetece un bocadito original? Prueba estos bocaditos de calabaza con queso, cebolla caramelizada y nueces. Primero se corta en circulitos la calabaza y se saltea. Después, se hornea todo junto. Queso
50 min Calabaza rellena de boloñesa¿A que no se te había ocurrido nunca presentar una calabaza asada rellena de una suculenta boloñesa? Primero se hornea la calabaza y aparte se prepara la boloñesa con carne y su salsa. Y luego se hornea junto con queso rallado. Horno
45 min Brochetas de pollo maceradas al limón, con calabazaAquí tienes una receta ligera, saludable y apetitosa: unas brochetas de pollo con dados de calabaza asada sobre un lecho de rúcula. Con una suave maceración previa en limón que las deja jugosas. Pechuga de pollo
60 min Albóndigas de espinacas con crema de calabazaEste es un plato colorista y original, que puede servirte de plato único: unas albóndigas de espinacas (con juevo, jamón, requesón...) con crema de calabaza y pipas. Albóndigas caseras
45 min Pasta con salsa de calabazaA esta pasta de espirales le hemos añadido una suculenta salsa de calabaza y requesón. Se tritura puerro, ajo y calabaza para la salsa.y luego se añaden tiras de pimiento amarillo y requesón. Pasta
40 min Tortitas de calabaza con mielUna delicia para los más golosos: tortitas hechas con un puré fino de calabaza, que quedan muy melosas. Se riegan con miel y se sirven con frambuesas o con la fruta o relleno que te apetezca. Tortitas
55 min Crema de calabaza asada al curryHemos preparado una crema de calabaza con cebolleta, asándola primero en el horno. Lleva también semillas de sésamo y curry y por encima se añaden almendras fileteadas y asadas. Crema de calabaza
Crema solarNo, no hace falta que te la extiendas antes de tomar el sol..., pero por los betacarotenos que aporta, esta crema de calabaza, boniato y zanahoria, seguro que te ayuda a potenciar el bronceado. Light
40 min Risotto de calabazaPreparar un risotto tiene la pequeña dificultad de cogerle bien el punto. Te mostramos este, vegetal, de calabaza y puerro, con vino blanco. Se sirve con lascas de parmesano por encima. Risotto
30 min Papillote de verdurasSi quieres un plato supersaludable, toma nota de cómo preparar un papillote de verduras. Es sencillísimo, solo necesitas papel sulfurizado para los paquetitos y sazonar las verduras cortaditas. Light
45 min Crema de zanahoria y calabazaEl naranja es el color predominante de esta crema, que lleva tres ingredientes que le dan la tonalidad: la zanahoria, la calabaza y la mandarina. Se presenta con un chorrito de nata líquida. Light
35 min Crema de calabaza con pulpo crujienteEsta deliciosa crema de calabaza, patata, naranja y puerro, se presenta con una brocheta de pulpo crujiente. Este cefalópodo se prepara untado en queso y rebozado en una mezcla de maíz tostado molido. Puerros
65 min Calabaza asada rellenaPara hacer estas calabazas asadas rellenas, tienes que elegir las alargadas y pequeñas. El relleno es de carne magra de cerdo y se prepara con una salsa de queso que se gratina. Tomate
40 min Dúo de crema de calabaza y calabacínLas cremas de verdura son un rico entrante. Prepara una de zanahoria con calabaza, otra de calabacín y sirve una de base de la otra. ¡Super original! Calabacín
35 min Bocaditos de calabaza y cocoEstos apetitosos bocaditos de calabaza y coco son sencillos de preparar y solo necesitan cuatro ingredientes: calabaza, coco, leche condensada y miel. Necesita un tiempo de reposo en la nevera. Leche condensada
60 min Quesada de calabazaEsta quesada se prepara con la calabaza previamente horneada, mezclada con mantequilla y limón. Lleva también leche condensada en su elaboración y un toque de canela espolvoreada. Leche condensada
40 min Chupitos de crema de calabaza con teja de parmesanoEl formato chupito da un toque muy actual al menú. Estos se han preparado con una crema de calabaza y pera, se presentan con una teja de parmesano y pipas de calabaza por encima. Crema de calabaza
50 min Crema de garbanzos y zanahorias¿Por qué hacer una crema de un solo ingrediente? En esta se han combinado los garbanzos, la calabaza, la zanahoria, el apio, y especias como la canela, el comino y la pimienta. Apio
60 min Timbal de calabaza y patataEste apetitoso timbal se monta a capas con puré de patata y puerro, y de calabaza. Esta se asa al horno con miel en papel sulfurizado. Lleva semillas de sésamo, menta y aceite al aroma de trufa. Patatas al horno