Recetas de tiramisú

Desmolda el tiramisú con cuidado. Decora con el cacao, los fideos de chocolate y la menta lavada, y sirve.

Además del exquisito sabor que le proporcionan, las frambuesas le dan un toque especial de sabor al tiramisú, que hemos elaborado con la receta clásica de café y mascarpone.

Este tiramisú de chocolate se presenta en vaso largo, y además del mascarpone y el cacao típicos del postre, lleva chocolate negro, que se diluye en nata el día anterior.

Cualquier día es bueno para buscar un motivo de celebración. ¿Por qué no, con un tiramisú? Prepáralo con la típica crema de queso y chocolate. Escribe el mensaje con azúcar glas.

Este esponjoso pastel de tiramisú, además de la elaboración del típico postre italiano con bizcochos de soletilla, lleva también bizcocho en una plancha fina.

Estos vasitos de tiramisú de fresa se mezclan con queso mascarpone, bizcochos y se coronan con pistachos. Los fresones se maceran primero con limón y azúcar.

No siempre tenemos mascarpone a mano en la nevera para elaborar un tiramisú. Aquí tienes una receta realizada con requesón, más económica pero de estupendo sabor.

Un postre con el que seguro que no fallas: una copa de tiramisú, realizado con los típicos bizcochos de soletilla empapados en el café y licor, y el sabroso mascarpone.

Esta receta es del clásico tiramisú del Véneto. Hay que tener cuidado de mojar los bizcochos de soletilla con el café frío y el licor de Amaretto, pero sin que se rompan.