Recetas de tiramisú

Combinando elementos característicos de la tarta de queso y el tiramisú, obtienes esta irresistible tarta de tres pisos que entra por la vista.

Funde el chocolate negro y mézclalo con la mantequilla y el agua. Desmolda los turrones, colócalos sobre una rejilla y báñalos con la cobertura, dejando que caiga por los lados. Cuando esté cuajada, espolvorea con cacao y decora con granos de café.

Un layer cake es un pastel hecho a capas, con una cobertura por encima. El nuestro lleva tres capas alternadas de bizcocho con diferentes proporciones de cacao y se cubre de mascarpone batido con nata.

Corta al gusto, espolvorea matcha por encima y sirve con germinados de guisantes.

Si te gusta el tiramisú, te encantará esta tarta helada de tiramisú, con el auténtico mascarpone y licor de amaretto. La decoración es con virutas de chocolate, cacao y hojas de menta.

Si quieres presentar un postre original, revisitando un clásico, te proponemos estas copas de tiramisú de mango. No lleva huevo en su preparación y se presenta a capas.

Este es un postre con mayúsculas. La presentación de este bizcocho de chocolate con semifrío de timamisú en tres capas es espectacular. Se corona con virutas de chocolate.

Aquí tienes un minitiramisú al estilo clásico, pero con presentación actual, en copas que transparentan las capas y una forma de flor espolvoreada de cacao por encima.

Además del exquisito sabor que le proporcionan, las frambuesas le dan un toque especial de sabor al tiramisú, que hemos elaborado con la receta clásica de café y mascarpone.

Este tiramisú de chocolate se presenta en vaso largo, y además del mascarpone y el cacao típicos del postre, lleva chocolate negro, que se diluye en nata el día anterior.