Recetas de tiramisú

¿A quién no le gusta el tiramisú? Tal vez sea el postre italiano más conocido y más reproducido en todas las cocinas del planeta... Pero para que sea un auténtico tiramisú se necesitan unos ingredientes de calidad que no desmerezcan su fama. El más importante y con el que nos suelen dar gato por liebre si lo comemos fuera es el mascarpone, que suelen sustituir por quesos de menos precio y calidad. Si quieres hacer un postre de lujo, sigue nuestros consejos...

Recetas de tiramisú

Tiramisú con frambuesas

Además del exquisito sabor que le proporcionan, las frambuesas le dan un toque especial de sabor al tiramisú, que hemos elaborado con la receta clásica de café y mascarpone.

Personas:
8
Tiempo:
30 min
Dulces

Tiramisú con crema de queso al chocolate

Cualquier día es bueno para buscar un motivo de celebración. ¿Por qué no, con un tiramisú? Prepáralo con la típica crema de queso y chocolate. Escribe el mensaje con azúcar glas.

Personas:
8
Tiempo:
25 min
Dulces

Pastel esponjoso de tiramisú

Este esponjoso pastel de tiramisú, además de la elaboración del típico postre italiano con bizcochos de soletilla, lleva también bizcocho en una plancha fina.

Personas:
8
Tiempo:
45 min
Pasteles

Tiramisú con crema de turrón

Si no quieres que tu comida navideña acabe con unos turrones sin más, te proponemos este vistoso tiramisú con crema de turrón de Jijona, con la que se elaboran los rosetones.

Personas:
6
Tiempo:
40 min
Navidad

Pastel esponjoso de tiramisú

Para una celebración de cumpleaños también es buena idea realizar un pastel esponjoso de tiramisú. El batido correcto de las yemas y las claras por separado es fundamental.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Pasteles

Vasitos de tiramisú de fresa

Estos vasitos de tiramisú de fresa se mezclan con queso mascarpone, bizcochos y se coronan con pistachos. Los fresones se maceran primero con limón y azúcar.

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Dulces

Tiramisú de requesón

No siempre tenemos mascarpone a mano en la nevera para elaborar un tiramisú. Aquí tienes una receta realizada con requesón, más económica pero de estupendo sabor.

Personas:
6
Tiempo:
40 min
Calorías:
360 Cal
Dulces

Copa de tiramisú

Un postre con el que seguro que no fallas: una copa de tiramisú, realizado con los típicos bizcochos de soletilla empapados en el café y licor, y el sabroso mascarpone.

Personas:
4
Tiempo:
20 min
Calorías:
450 Cal
Dulces

Tiramisú del Véneto

Esta receta es del clásico tiramisú del Véneto. Hay que tener cuidado de mojar los bizcochos de soletilla con el café frío y el licor de Amaretto, pero sin que se rompan.

Personas:
6
Tiempo:
45 min
Dulces

Tiramisú de frambuesas

En este especial tiramisú de frambuesas se empapan los bizcochos de soletilla con zumo de naranja. Se presenta alternando capas de crema de mascarpone y con virutas de chocolate.

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Calorías:
840 Cal
Dulces
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