Recetas con mascarpone

Recetas con mascarpone

Pastel de stracciatella con piñas de almendra

Funde el chocolate negro y repártelo por la superficie de modo que caigan hilos por los lados. Forma dos bolitas con fondant y decóralas con las láminas de almendra como si fueran piñas. Ralla el chocolate blanco y espolvorea con él los bombones. Sirve la tarta decorada con los bombones, las piñas y los granos de la granada.

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Personas:
12
Tiempo:
50 min
Horno

Barritas de tofe

Funde el chocolate con la crema de cacahuete restante y vierte en el molde. Añade unas nueces y presiónalas ligeramente. Deja enfriar, desmolda y corta en barritas.

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Personas:
8
Tiempo:
60 min
Postres fáciles

Cheesecake con arándanos

Bate los dos tipos de queso con el azúcar glas en otro cuenco; añade la ralladura de limón y remueve. Vierte esta preparación en el molde, sobre la base de galleta, reserva 6 horas en la nevera y desmolda. Lava los arándanos, cuécelos 4 minutos con el azúcar y deja enfriar; cubre la tarta con ellos y sírvela.

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Personas:
8
Tiempo:
40 min
Queso

Copa de helado con flan

Monta las copas. Reparte bolas de helado de diferentes sabores sobre los flanes, decora con las galletas, unas hojas de menta lavadas y el sirope.

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Unidades:
4
Tiempo:
60 min
Leche

Lazos con salchichas

¿Quieres una receta de pasta fácil y muy resultona? Prueba con estos lazos (farfalle). Llevan salchichas troceadas, un poco de vino y queso mascarpone y parmesano.

Personas:
4
Tiempo:
25 min
Salchichas

Tiramisú con crema de queso al chocolate

Cualquier día es bueno para buscar un motivo de celebración. ¿Por qué no, con un tiramisú? Prepáralo con la típica crema de queso y chocolate. Escribe el mensaje con azúcar glas.

Personas:
8
Tiempo:
25 min
Tiramisú

Pastel esponjoso de tiramisú

Este esponjoso pastel de tiramisú, además de la elaboración del típico postre italiano con bizcochos de soletilla, lleva también bizcocho en una plancha fina.

Personas:
8
Tiempo:
45 min
Tiramisú
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