Tartitas de queso amarmolado Óscar Sanz Cocinero martes 15 de diciembre de 2020 TARTITAS DE QUESO AMARMOLADO.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 4 personas 60 min 290 Cal Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Yogur Queso Postres fáciles Ingredientes paraTartitas de queso amarmolado 250 gramos de Queso Blanco Para Untar light 1 Yogures natural desnatado 10 Galletas María 50 gramos de Mantequilla 100 gramos de Azúcar 3 Huevos 40 gramos de Harina De Maíz 50 gramos de Frambuesas 50 gramos de Moras Paso 1 Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Reparte esta masa en flaneritas individuales, cubriendo bien las bases y presionando. Introdúcelas en el horno precalentado a 180º y cuece 5 minutos. Paso 2 En un cazo, mezcla 4 cucharadas de agua, 25 g de azúcar y los frutos rojos lavados. Cuece durante 2 minutos, deja enfriar un poco y tritura. 3. Mezcla el queso con el yogur, los huevos, la maicena y el azúcar restante y reparte en los moldes. Añade el puré de frambuesas y remueve ligeramente con un palillo para crear un efecto amarmolado. Paso 3 Cuece 40 minutos al baño maría en el horno a 160º, retira y deja enfriar antes de desmoldar. Paso 4 EL TRUCO: Si en lugar de flaneritas usas cápsulas de papel para magdalenas, no tendrás que desmoldar. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla