195 min Pavo relleno asado¡Es el momento de preparar un pavo asado relleno! Elige uno bien hermoso, el nuestro es de unos 6 kg, y ten a mano fruta fresca y deseacada para el relleno, que también lleva salchicas. Necesitarás unas 3 horas de horneado. Horno
75 min Pintada guisada con pasas, orejones y piñonesUna receta fácil para cocinar esta Navidad. La pintada es un ave, también llamada gallina de Guinea, muy apreciada en cocina. Tienes que probarla Fáciles
Alitas de pollo caramelizadasPrueba a hacer en casa esas alitas de pollo caramelizadas que a todos les encantan... Después de saltearlas, se caramelizan con azúcar moreno, miel y salsa de soja. Alitas
50 min Alitas de pollo dulcesSi quieres preparar estas dulces alitas de pollo, déjalas macerando desde la noche anterior con una mezcla de kétchup, vino blanco, naranja, ajo y miel. ¡Quedan deliciosas! Horno
60 min Fricandó de pollo con arroz y champiñonesEste fricandó de pollo tiene muchísimo sabor. Lleva hierbas aromáticas, almendras, vino, champiñones, arroz… ¿A qué dan ganas de meter la cuchara? Champiñones
60 min Pechugas de pollo rellenas de arroz y quesoSorprende a tu familia con estos rollitos de pollo rellenos de arroz basmati y queso. Se acompañan con parmesano y una deliciosa salsa de tomate y albahaca. Pechuga de pollo
230 min Pavo al horno con verduritasEn los días de fiesta, cuando se reúne mucha gente alrededor de la mesa, como en Navidad o en Acción de Gracias, es momento de hacer platos como este pavo al horno, de unos 3 kg, con cebolla, verduritas y regado con brandy. Cebolla
70 min Codornices en escabeche con patatas y zanahoriasPara preparar estas codornices en escabeche, hay que dejarlas macerando unas doce horas con aceite, vinagre, vino, pimienta en grano, laurel y ajo. Luego se cocinan y se acompañan de patatas y zanahorias. Patatas
80 min Pavo con costra de hojaldre relleno de ciruelas y piñonesUno de los platos clásicos navideños es el pavo, pero en este caso no lo hemos hecho entero al horno, sino con una costra de hojaldre alrededor y con un relleno de ciruelas, mermelada, cebolla y piñones. Cebolla
20 min Pechugas de pollo a la plancha con salsa roquefort y champiñonesPollo al roquefort, una combinación de éxito que nunca pasa de moda. Lo acompañamos con unos champiñones salteados y una picada de frutos secos Champiñones
60 min Rollitos de primavera rellenos de pollo y verdurasHazte tus rollitos de pollo caseros al estilo de los clásicos rollitos de primavera de la cocina china. Se preparan con pasta brick. Zanahoria