2,5 25 Timbal de aguacate, gambas y gulas Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 318 Cal Aguacate Ensalada verde Fáciles
Ensalada de aguacate y langostinos ¿Te estás preguntando de qué hacer la ensalada hoy? Aquí tienes una deliciosa receta de ensalada de aguacate, langostinos cocidos, rúcula, espinacas y tomatitos, aliñada con una vinagreta de mostaza y cítricos. Personas: 4 Tiempo: 25 min Espinacas
Ensalada de pasta con aguacate ¡No le eches siempre lo mismo a tu ensalada de pasta! En nuestra receta hemos usado espirales y los hemos acompañado de aguacate, cebolla, zanahoria y gulas, sobre una base de lechuga. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 215 Cal Ensalada de pasta
Ensalada de judías blancas a la vinagreta Remueve todo con un tenedor o con varillas manuales hasta incorporar los ingredientes. Escurre las judías. Escurre también las sardinas y trocéalas. Mézclalas con las judías, las aceitunas, el aguacate y los tomates. Aliña todo con la vinagreta y sirve frío.... Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 285 Cal Alubias blancas
Ensalada de garbanzos con langostinos ¿Se te había ocurrido unir garbanzos con langostinos? Pues es una rica combinación en esta ensalada fría de garbanzos, con aguacate, cebolleta, pimiento y un toque de lima. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 423 Cal Pimientos
Hamburguesas de salmón al eneldo Si lo que te apetece es comer hamburguesa, pero piensas que tendrías que comer más pescado... ¡Esta es tu receta, una saludable y exquisita hamburguesa de salmón! Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 380 Cal Yogur
Ensalada de lentejas, aguacate, rúcula y maíz Esta ensalada en formato "buddha bowl" está de moda. La hemos preparado con lentejas y mazorquitas cocidas, aguacate, rúcula, cebolla morada, un paté de aceitunas, piñones y almendras. Personas: 4 Tiempo: 25 min Pimientos
Brochetas de trufas de coliflor y anacardos Estas brochetas veganas son de lo más original. Se preparan unas trufas de coliflor con anacardos, leche de coco, mostaza, etc. y se ensartan con dátiles, tomatitos, pepino y aguacate. Unidades: 12 Tiempo: 30 min Coliflor
Salpicón de marisco con aguacate Olvídate de los salpicones aceitosos... Prepara un salpicón de marisco (langostino, gamba, surimi, mejillón...) con aguacate en salsa cremosa de mayonesa y preséntalo en vasos individuales. Personas: 8 Calorías: 211 Cal Gambas
Ensalada de ceviche de langostinos y cebolla ¿Quieres una ensalada original? Prepara un ceviche de langostinos, macerando con zumo de lima, y luego sirve la ensalada con brotes, cebolla morada, aguacate y germinados de remolacha. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 176 Cal Ceviche
Ensalada de sardinas marinadas y guacamole Las sardinas marinadas están riquísimas. Te servirán para componer este plato de ensalada. Se colocan sobre rebanaditas de pan y se acompañan de brotes y un bol de guacamole recién hecho. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 196 Cal Zanahoria
Ensalada de salmón, aguacate y huevo duro ¿Has probado a marinar el salmón? ¡Queda riquísimo y te sirve de base para una completa ensalada como esta, con aguacate y huevo duro. Se mezcla azúcar con sal, pimienta rosa y eneldo, sobre el salmón y se deja en la nevera 20 horas. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 186 Cal Cebolla