¿Quién dijo que las ensaladas solo apetecen cuando hace calor? Una buena ensalada es un entrante perfecto para cualquier momento del año . Además, según los ingredientes que añades a la ensalada, y si mezclas bien los diferentes grupos de alimentos (verduras, proteínas, hojas verdes e incluso hidratos de carbono) puede convertirse en un plato único perfecto . Mira estas 10 ensaladas, por ejemplo: Cuando empieza a refrescar, si añades a la ensalada algún ingrediente templado , apetece aún más. En esta ensalada tibia, es el pollo y algunas verduras las que se utilizan a una temperatura media, ni fríos ni muy calientes. Es importante no mezclar los ingredientes frescos, como la lechuga y el tomate, con los ingredientes tibios hasta el momento de servir . El calor podría hacer que la lechuga se mustiara un poco si la hicieras un rato antes. Si te ha gustado la idea de la ensalada tibia, no te pierdas estas otras recetas de Cocina Fácil: Otros ingredientes para preparar una ensalada tibia Queso derretido: un poco de queso derretido, como queso de cabra o queso cheddar, puede hacer que tu ensalada sea aún más reconfortante y tibia. Vinagreta caliente: prepara una vinagreta caliente con aceite de oliva, vinagre balsámico y tus hierbas y especias favoritas. Vierte la vinagreta caliente sobre la ensalada justo antes de servirla. Champiñones salteados: los champiñones salteados con ajo y hierbas aromáticas añaden un sabor delicioso y una textura tibia a la ensalada. Tomates cherry asados: los tomates cherry asados son una excelente opción para añadir un toque de calor y dulzura a tu ensalada. Puedes asarlos en el horno o en una sartén hasta que estén ligeramente dorados. Espárragos a la parrilla: los espárragos a la parrilla son deliciosos en una ensalada tibia. Simplemente córtalos en trozos y ásalos en una sartén hasta que estén tiernos.