4,5 2 Buñuelos de bacalao con alioli Prepara unos suculentos buñuelitos de bacalao y acompáñalos con una salsa de alioli para untarlos. Preparalos es fácil: hay que tener cuidado de que no se formen grumos y dejar reposar la masa un rato en la nevera. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 470 Cal Bacalao Buñuelos Alioli Leche Fritada Fritos Fáciles Buñuelos de bacalao
Pluma con alioli de romero y verduras al horno Distribuye la carne con las verduras asadas en cuatro platos, decora con el resto del romero y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 566 Cal Horno
Fideuá con sepia y salsa alioli Para que la fideuá salga exquisita, haz tú el caldo con pescado de roca. Tardarás más, pero el resultado vale la pena. Esta la hemos realizado con sepia y se sirve con alioli. Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 520 Cal Fideos
Calamares a la romana con alioli Parecen unos calamares a la romana corrientes, pero no lo son. Para el rebozado se mezcla la harina y la sal con cereveza. Y se acompaña de un original alioli de mango. Personas: 4 Tiempo: 25 min Calorías: 220 Cal Fritos
Arroz a banda con marisco y alioli Los platos de arroz son un básico de nuestra gastronomía. Este es el clásico arroz a banda de la zona de Levante, con marisco (chipirón, gamba, chirla, sepia...) y salsa alioli. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 320 Cal Gambas
Rosti de patatas con alioli Casca el huevo en el vaso de la batidora y bátelo con los ajos pelados, sal y un poco de aceite. Cuando empiece a emulsionar, vierte unas gotas de zumo de limón y 200 ml de aceite, en un hilo y sin dejar de batir, hasta obtener el alioli. Fríe las porciones de patata en aceite y déjalas escurrir. Sírvelas con el alioli y perejil.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 283 Cal Cebolla
Bocadillo de calamares con alioli de ajo asado ¿Que no has probado nunca el típico bocadillo de calamares madrileño? Pues aquí tienes una versión con un alioli de ajo asado, para que quede mucho más suave y jugoso. Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 384 Cal Calamares en salsa
Conejo al vino blanco con salsa alioli Casca el huevo en el vaso de la batidora y añade el diente de ajo pelado y picado y el zumo de limón. Salpimienta y bate, incorporando el aceite en un hilo, hasta obtener una salsa espesa. Sírvela acompañando a la carne.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 405 Cal Conejo
Tortilla campera con ensalada y alioli Calienta unas gotas de aceite, vierte la mezcla de huevos y cuaja la tortilla por ambos lados. Sirve la tortilla con las hojas de lechuga lavadas y aliñadas, y la salsa alioli.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Calorías: 615 Cal Huevo
Rollitos de sardinas al limón con alioli de pimentón Reparte la mitad de los filetes de sardina en ellos, dispón encima una hoja de albahaca y luego el resto del pescado. Unta los bordes de la pasta con la yema batida y ciérralos. Fríelos en aceite 2 inutos, retira y deja escurrir. Sírvelos con el alioli.... Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 295 Cal Fritos
Sepia salteada con alioli Calienta una plancha y haz en ella la sepia (con el aceite de albahaca reservado) 3 min, hasta que esté doradita por fuera y jugosa por dentro. Repártela en los platos y sírvela bien caliente, acompañada del alioli de remolacha.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Sepia
Montaditos de calamar con alioli ¡Hora del aperitivo! Saca el vermú y estos montaditos de calamares caseros a la romana con pan untado en salsa alioli. Para rebozar, el truco es mezclar la harina con agua con gas, sal y aceite. Personas: 4 Tiempo: 40 min Calamares en salsa