Adiós a las ensaladas aburridas: esta receta proteica, fácil y supersaludable será tu plato único de verano favorito

Las ensaladas son el comodín perfecto cuando queremos algo que sea muy rápido de cocinar y además saludable y rico. Y si además llevan salmón, nos aseguramos de que sea en un plato completo, gracias a las proteínas y grasas saludables de este pescado. Esta ensalada de salmón combina la frescura de las verduras con la jugosidad del pescado y un toque de arroz que la hace más saciante. Ideal tanto para una comida o cena ligera como para un táper de oficina o un picnic al campo. ¡Esta ensalada vale casi para todo!

Quieres otra opción con salmón y un resultado crujiente al paladar? No te pierdas la ensalada de salmón y arroz crocante:

Además de sabrosa, esta ensalada de salmón que te traigo hoy, es facilísima de preparar y todos los ingredientes son sencillos (se pueden encontrar en cualquier supermercado sin el menor problema). Con algunas verduras frescas, un buen lomo de salmón y un poco de arroz, podemos preparar una ensalada colorida y llena de sabor. Además, podemos adaptarla fácilmente según lo que tengamos en la nevera, cambiando algunos ingredientes o añadiendo nuestras propias variaciones que hagan el bocado más afín a nuestros gustos o los de nuestros comensales. Ahora, vamos a ver cómo preparar esta receta paso a paso.

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Si te gustan las ensaladas de arroz te recomiendo no perderte la ensalada de arroz aromática con pepino y aceitunas, un plato cargado de sabores y aromas mediterráneos que te va a encantar. Si buscas algo más sofisticado te recomiendo la ensalada de arroz con gambas, mejillones y pimientos , tiene un toque marino que a mi sinceramente me deja sin palabras. Pero si lo que buscas es impresionar en una velada elegante la ensalada tropical de arroz con gambas, piña y curry es justo lo que necesitas, dejarás a cuantos se sienten a tu mesa con la boca abierta.