Hojaldre de carrillera de cerdo al brandy 100 min Unos irresistibles pastelitos de hojaldre rellenos de unas suculentas carrilleras cocidas en verduras, ciruelas y brandy Horno ● Zanahoria ● Puerros ● Cebolla ● Carrilleras Amanda Laporte 3 30 Unos irresistibles pastelitos de hojaldre rellenos de unas suculentas carrilleras cocidas en verduras, ciruelas y brandy 239 Cal
100 min Lomo de cerdo relleno de manzanaSi buscas una receta para una celebración especial, pero que sea económica, este lomo de cerdo es perfecto. Va relleno de cebolla ponchada y manzana. Lomo de cerdo
60 min Lomo al horno con salsa de frambuesasYa verás qué rico queda este lomo horneado con vino blanco tras un marinado de hierbas, ajos, pimentón y sal. Se acompaña de una salsa roja de frambuesas. Lomo de cerdo
50 min Hamburguesa de ternera y cerdo con queso manchegoElaborada con carne de ternera, cerdo y tocino ibérico, esta burger lleva lechuga, una loncha de queso manchego y cebolla caramelizada en vino tinto. ¿Quieres descubrir cómo se prepara? Aperitivos y canapés
55 min Tarta de albóndigas y patatas con queso y bechamelUna manera diferente de preparar unas albóndigas con patatas. ¿A que no se te había ocurrido? Solo tienes que cocer las patatas y lo demás, se hace todo al horno. Albóndigas caseras
80 min Carrilleras guisadas con vino y avellanasApúntate esta exquisita receta de carrilleras guisadas. Las hemos preparado con chirivías, zanahorias, puerro, vino tinto y avellanas tostadas. ¡La carne queda jugosísima! Cebolla
60 min Lomo relleno en abanicoCon un trozo de lomo de cerdo puedes elaborar un segundo plato sorprendente y delicioso. Se abre en abanico y se rellena con pimientos del piquillo y queso Idiazábal. Lleva, además, unas cebollitas y vino dulce. A la parrilla
90 min Redondo de cerdo relleno de manzana y nuecesEste redondo de lomo de cerdo, relleno de manzana y nueces, es un plato muy resultón, económico y vistoso, para tus veladas festivas. Además, es fácil y bastante rápido de preparar. Lomo de cerdo
150 min Carrillera de cerdo al horno con verdurasEste es un guiso clásico y sabroso, hecho con carne de carrillera de cerdo. Se prepara al horno con patatas, cebolla, tomate y zanahorias baby, regado con vino blanco. Horno
60 min Ragú con verduras al cavaEl ragú (que viene de ragoût, en francés) es un delicioso estofado de carne, en este caso es magro de cerdo, con verduras (patatas, chirivía, zanahoría, apio...) guisado con caldo de verduras y cava. Zanahoria
80 min Aguja al horno con miel y especias¿Buscas un plato principal gustoso y fácil de hacer? Prepara una aguja de cerdo ibérico con miel, especias y hierbas aromáticas. Se asan en el horno y se acompañan con unas patatas y unos espárragos. Horno
120 min Bourguignon de magro de cerdo con chalotas y pancetaDisfruta este tradicional estofado clásico de la Borgoña francesa, con magro de cerdo, vino tinto, chalotas y panceta. ¡Queda exquisito! Champiñones