Recetas de aperitivos y canapés

No hay mesa de fiesta que se precie sin unos buenos canapés... O ¿por qué, no, hacer incluso de los canapés todo el menú, si la cita es más informal? Canapés, bocaditos, montaditos... llámalos como quieras. Son pequeños bocados exquisitos, sobre una base de tostada, pan o de lo que tu imaginación pida. Lo mismo que el relleno, que puede ser de lo más sencillo a lo más sofisticado y ser auténticos platos en miniatura. ¡Pon en marcha tu imaginación, o... mejor aún, inspírate en nuestras ideas!

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