0 0 Milhojas de crujiente de chocolate con crema de caramelo Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 377 Cal Almendras Gelatina Nata Nueces Queso Postres fáciles Fáciles
Bacalao con muselina Pela los ajos y pícalos finos. Mézclalos con unas cucharadas de mayonesa y con la nata. Monta las claras y agrégalas con movimientos envolventes. Pon el bacalao sobre el sofrito y úntalo con la muselina de ajo. Gratínalo hasta que la superficie esté doradita y retíralo. Sírvelo enseguida, caliente.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 402 Cal Horno
Roscón de reyes tradicional Colócalo sobre la placa forrada con una hoja de papel sulfurizado. Cúbrelo con un paño de cocina y déjalo reposar 30 min en el horno apagado. Retíralo del horno y precalienta este a 180o. Haz una incisión en la base del roscón y coloca en él una figurita. Pinta la superficie con el huevo batido, adórnala con las frutas y las almendras, y espolvoréala con el azúcar. Hornea el roscón 25 min, espera a que se enfríe y sirve.... Personas: 6 Tiempo: 90 min Horno
Pastel de stracciatella con piñas de almendra Funde el chocolate negro y repártelo por la superficie de modo que caigan hilos por los lados. Forma dos bolitas con fondant y decóralas con las láminas de almendra como si fueran piñas. Ralla el chocolate blanco y espolvorea con él los bombones. Sirve la tarta decorada con los bombones, las piñas y los granos de la granada.... Personas: 12 Tiempo: 50 min Horno
Torta rellena de mazapán casero Bate el huevo restante y pinta la superficie del pan. Cuécelo de 18 a 20 minutos en el horno precalentado a 180o hasta que esté doradito. Retira, deja templar y sirve.... Personas: 10 Tiempo: 100 min Calorías: 298 Cal Horno
Fricandó de pollo con arroz y champiñones Agrega la almendra picada y a continuación el arroz, a cucharadas, distribuyéndolo bien por toda la cazuela. Comprueba que el arroz queda bien cubierto por el caldo y cuece a fuego suave durante unos 15 minutos más, hasta que quede cocido. Espolvorea con perejil lavado y picado, y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Champiñones
Tronco de chocolate Recubre el perímetro de la tarta con ellas y pincélalas con el chocolate fundido reservado. Dibuja círculos concéntricos en la superficie con un palillo y decora el tronco con las almendras laminadas y con el cacao.... Personas: 10 Tiempo: 90 min Calorías: 301 Cal Postres fáciles
Milhojas de pasta brick ¡Qué delicado queda este milhojas de pasta brick! El relleno es de chocolate y lleva nueces, almendras y avellanas. ¡Una delicia para el paladar! Personas: 4 Tiempo: 30 min Postres fáciles
Bizcocho a la canela con almendras, pasas y ron Vierte en el molde la preparación anterior y hornéala 35 minutos. Pincha el centro del bizcocho con un palillo y, si sale limpio, retíralo. Deja que se enfríe del todo antes de desmoldarlo y espolvoréalo con azúcar glas. Sírvelo cortado en porciones cuadradas.... Personas: 14 Tiempo: 50 min Postres fáciles
Carquiñolis de almendra con pepitas de chocolate Introdúcelas en el horno y cuécelas unos 18 minutos a 175o, hasta que la superficie esté doradita. Retira entonces y sin que se enfríen (si no la masa se quedará muy dura), córtalas en rodajas no muy gruesas. Coloca los carquiñolis de nuevo sobre la bandeja de horno y hornéalos unos 5 minutos más hasta que la masa se seque. Retíralos, déjalos enfriar y sírvelos.... Unidades: 25 Tiempo: 40 min Postres fáciles
Pastel de chocolate con un toque de coco sin gluten Desmolda el bizcocho cuando se enfríe y córtalo por la mitad, en horizontal. Extiende una capa de la ganache sobre la base, coloca encima el otro bizcocho y recubre todo el pastel con el resto de la crema de chocolate. Decóralo con unos nibs de cacao y sirve.... Personas: 6 Tiempo: 50 min Calorías: 251 Cal Postres fáciles
Bizcocho con mermelada de melocotón y crema de queso sin gluten Prepara la cobertura. Bate el queso con el azúcar moreno y la leche hasta que esté cremoso. Dispón el bizcocho en una fuente de servir, cubre la superficie con la crema de queso y espolvorea con el cacao. Sírvelo frío, cortado en porciones.... Personas: 6 Tiempo: 40 min Calorías: 298 Cal Postres fáciles